Cómo madurar durian rápidamente
Después de comprar durian, si sientes que no está maduro, puedes usar medicamentos para acelerar la maduración. El fármaco más utilizado para la maduración es el etefón. Puede diluir una pequeña cantidad del medicamento con agua y rociarlo sobre la superficie del durian. Después de dos días, el durián estará maduro y suave y podrá comerse sin piel.
2. Maduración de la fruta
La maduración de la fruta también es una buena forma de madurar el durian, pero este método tarda en surtir efecto porque las frutas naturalmente maduras liberarán ciertas cantidades de alcohol durante el proceso. almacenamiento Una gran cantidad de etileno tiene un efecto de maduración. Por lo tanto, las manzanas, peras y otras frutas naturalmente maduras se sellan junto con durian. Después de tres a cinco días, puede encontrar que el durian se ha vuelto suave o tiene una boca pequeña, lo que significa que el durian está maduro.
3. Pelado y maduración
El durian tarda mucho en madurar. Puedes simplemente quitar la piel y madurar la pulpa. Cuando esté madura, la pulpa de durian debe sellarse en una envoltura de plástico o envolverse en una envoltura de plástico. Después del procesamiento, puedes enterrar la carne de durian en el arroz en casa. Después de enterrarlo, cuando lo saques 24 horas después, encontrarás un aroma maduro dentro de la pulpa del durian.