¿Se pueden añadir dátiles rojos al pollo guisado con matsutake?
Ingredientes: 200 gramos de matsutake, medio pollo tres amarillos.
Accesorios: cantidad adecuada de sal comestible, cantidad adecuada de dátiles rojos, 3 trozos de jengibre, 1 trozo de canela, 1 trozo de anís estrellado, 3 trozos de espino, cantidad adecuada de esencia de pollo, 2 trozos de anís estrellado.
Paso uno: Lavar las setas matsutake, remojarlas en agua tibia y reservar.
Paso 2: Lavar y poner en remojo los dátiles rojos y reservar.
Paso 3: Blanquear el pollo tres amarillos, enjuagar y reservar.
Paso 4: Ponga el pollo, la cantidad adecuada de agua, 3 trozos de jengibre, 3 trozos de espino, 1 trozo de canela, 2 trozos de anís estrellado y la cantidad adecuada de sal en la olla y cocine a fuego lento. a fuego lento durante 30 minutos.
Paso 5: Pasados los 30 minutos, sacamos la olla y ponemos un bol en ella.