¿Cómo pelar durian?

1. Cortar con un cuchillo

Utiliza un cuchillo para hacer una pequeña abertura en la parte superior del durian, luego separa la piel por ambos lados con las manos y luego pélala. completamente en la dirección de la piedra. Finalmente, utiliza un cuchillo para separar la pulpa del hueso.

2. Usa un martillo para abrirlo.

Primero, golpea suavemente la parte superior del durian con un martillo para romper la cáscara. Luego use los dedos para pelar la cáscara a lo largo de los espacios y luego use un cuchillo para separar la pulpa y el corazón.

3. Remojar en agua caliente

Primero coloque el durian en una bolsa sellada, agregue una cantidad adecuada de agua caliente y lleve la temperatura del agua a unos 70 °C. Luego espere de 10 a 15 minutos, saque el durian, golpee suavemente la cáscara con las manos hasta que se agriete y luego use un cuchillo para separar la pulpa y el corazón.