Una manera fácil de hacer jugo de arándano

El método sencillo para hacer arándano es el siguiente:

Ingredientes: 2 kg de arándano, 50 g de azúcar de roca, 1 cucharada de sal.

1. Lavar los arándanos, añadir una cucharada de sal y dejar en remojo unos 20 minutos.

2. Agrega agua a la olla, agrega azúcar de roca y cocina todo junto (si te gusta el dulzor, agrega más, si no te gusta, vuelve a intentarlo).

3. Vierta los arándanos remojados y escurridos, agregue agua hasta que los arándanos estén sumergidos y cocine por 15 minutos.

4. Triturar mientras cocino. Yo uso un exprimidor manual, que también es muy cómodo.

5. Filtrar bien.

6. Es un zumo muy atractivo.