¿Cuáles son los valores nutricionales de las ciruelas? ¿Qué clase de persona no debe comer ciruelas?
Por cada 100 gramos de parte comestible de las ciruelas, hay 8,8 gramos de azúcar, 0,7 gramos de proteína, 0,25 gramos de grasa, 100-360 microgramos de provitamina A (caroteno), 0,3 mg de niacina y calcio Más de 6 mg, 12 mg de fósforo, 0,3 mg de hierro, 130 mg de potasio, 2 a 7 mg de vitamina C, y contiene otros minerales, varios aminoácidos, asparagina y celulosa.
1. Los aminoácidos como la serina, glicina, prolina y glutamina en la carne de ciruela fresca tienen efectos diuréticos e hinchantes, y tienen un efecto terapéutico auxiliar sobre la cirrosis hepática.
2. Las ciruelas contienen una variedad de nutrientes que pueden embellecer la piel y lubricarla. El contenido de antioxidantes de las ciruelas es sorprendentemente alto y puede considerarse una "súper fruta" para combatir el envejecimiento y prevenir enfermedades. .
3. Las ciruelas son ricas en antioxidantes como las antocianinas y la vitamina C, que pueden prevenir eficazmente la estasis sanguínea, mantener una circulación sanguínea fluida y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
4. Los granos de ciruela contienen amigdalina y una gran cantidad de aceite graso. La farmacología ha confirmado que tiene un importante efecto diurético y antihipertensivo, puede acelerar la peristalsis intestinal, favorecer la descarga de heces secas y también tiene. el efecto de aliviar la tos y eliminar la flema.
Las ciruelas se cultivan en todas las provincias de China y de todo el mundo. Contiene giberelina A/32, pigmentos de caroteno, como β-caroteno, criptoxantina, viioxantina y neoxantina, y vitamina A, que tiene las funciones de nutrir el qi, nutrir el yin, promover la producción de líquidos e hidratar los intestinos. Y su contenido de antioxidantes es sorprendentemente alto, lo que la convierte en una "súper fruta" para el antienvejecimiento y la prevención de enfermedades.
1. Fortalecer el estómago y la digestión
Las ciruelas tienen un sabor ácido, lo que puede promover la secreción de ácido gástrico y enzimas digestivas gástricas, y promover la motilidad gastrointestinal, mejorando así el apetito y promoviendo. digestión. Es especialmente eficaz para personas con aclorhidria, saciedad después de comer y estreñimiento.
2. Aliviar la tos y eliminar las flemas.
Los granos de ciruela contienen amigdalina y una gran cantidad de aceite graso. La farmacología ha confirmado que tiene importantes efectos diuréticos y antihipertensivos y puede acelerar el proceso intestinal. peristalsis, promueve la descarga de heces secas y también tiene el efecto de aliviar la tos y eliminar la flema.
3. Mejora la anemia
La vitamina B12 de las ciruelas puede favorecer la regeneración de la hemoglobina. Un consumo moderado es de gran beneficio para las personas con anemia.
4. Aclara el hígado y es diurético.
Los aminoácidos como la serina, la glicina, la prolina y la glutamina de la carne de ciruela fresca tienen efectos diuréticos e hinchantes y son tratamientos auxiliares para la cirrosis hepática.
5. Protege el corazón y fortalece el cerebro
Las ciruelas son ricas en antioxidantes como las antocianinas y la vitamina C, que pueden prevenir eficazmente la estasis sanguínea, mantener una circulación sanguínea fluida y reducir la aparición de enfermedades cardíacas y riesgo de accidente cerebrovascular.