Cómo hacer sopa de pollo durian

¿Tirar la piel espinosa después de comer la pulpa? Desafortunadamente, simplemente hice mi propia sopa de pollo según el método que mi madre me enseñó antes y no pude saborear el sabor del durian en absoluto. El guiso de pollo queda muy fragante.

Detalles de los ingredientes

Endotelio de durián, pollo, sal, dátiles rojos, baya de goji, rodajas de jengibre, Codonopsis pilosula, semillas de loto.

1. Abre el durián y saca la pulpa. Recuerda tener cuidado de no pincharlo.

2. Retirar completamente la pulpa, sacar un cuchillo o cuchillo de cocina y cortar los pétalos interiores blandos del durián.

3. Saca los pétalos interiores y córtalos en trozos pequeños para hacer sopa.

4. Preparar una cazuela, añadir un poco de agua, lavar el pollo y ponerlo en la cazuela.

5. Agregue dátiles rojos, baya de goji, Codonopsis pilosula, semillas de loto y pétalos internos de durián en secuencia (como al editor le gusta comer dátiles rojos suaves, los puse al principio).

6. Cocine a fuego lento durante unos 40 minutos, luego retire los pétalos internos del durian y tírelos.

7. Tapar la olla y seguir cocinando a fuego lento durante media hora. Agrega un poco de sal, tapa la olla y cocina a fuego lento durante 5 minutos. Sácalo de la olla y estará listo un plato de aromática sopa de pollo.