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¿Cómo hacer pizza casera de tomate cherry y plátano?

Materiales de elaboración

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Ingredientes: alto en gluten

Accesorios: 1 huevo, 2 g de sal, 100 g de leche, 6 g de levadura en polvo, 100 g de queso mozzarella, 6 tomates cherry , 1 plátano, cantidad adecuada de pasto para pizza.

Condimentos: azúcar blanca, mantequilla

Método de elaboración

Edición

1. Unte una capa uniforme de mantequilla sobre el plato de pizza.

2. Introducir la masa y alisar con las manos. También puedes usar un rodillo para extenderlo sobre una tabla de cortar y colocarlo en una bandeja para pizza. Mi masa es suave y se puede amasar con la mano.

3. Haz agujeros uniformemente en el pan con un tenedor.

4. Hornea la masa del bizcocho en un horno precalentado a 250 grados durante 3-5 minutos, luego sácala y esparce la salsa de tomate uniformemente sobre la base del bizcocho.

5. Espolvoreamos un poco de queso mozzarella y yo también partí un trozo de queso por encima.

6. Extiende un círculo de rodajas de tomate cherry y un círculo de rodajas de plátano uniformemente sobre la pizza hasta cubrirla.

7. Espolvorea una cantidad adecuada de hierba para pizza.

8. Espolvorea una capa de queso mozzarella y hornea en el horno precalentado a 200 grados durante 5 minutos.

9. Después de sacarlo, espolvoreamos una capa de queso mozzarella y continuamos horneando durante 5 minutos.