¿Cómo hacer auténtica sopa de ciruelas agrias? ¿Cómo hacer sopa de ciruelas agrias?
El ingrediente principal es el ébano.
Método/Pasos
Lavar la piel de ciruela negra, espino, regaliz y mandarina con agua limpia y reservar.
Cuando esté todo listo lo ponemos en un bol y lo remojamos en agua fría durante unos 30 minutos.
Echar una cantidad adecuada de agua en la cazuela, poner al fuego la ciruela negra, el espino, la piel de mandarina y el regaliz y llevar a ebullición, luego poner a fuego medio y cocinar a fuego lento durante 30 minutos.
Cuatro
Luego agregue agua durante unos 3 minutos, agregue azúcar de roca y continúe cocinando a fuego lento durante unos 20 minutos o más.
五
Finalmente, enfriar la sopa de ciruelas agrias cocida, filtrar los residuos y guardarla en el frigorífico para beber en cualquier momento.