Cómo comer Sophora japonica

Las formas de comer Sophora japonica incluyen Sophora japonica fría, huevos revueltos de Sophora japonica, albóndigas fritas de Sophora japonica, gachas de Sophora japonica, etc.

1. Sophora japonica fría

Blanquear suavemente las flores de Sophora japonica, retirarlas y dejarlas enfriar, escurrir el agua, añadir la cantidad adecuada de sal y aceite de oliva y mezclar bien.

2. Revuelto de flores de sófora

Juntar las flores de sófora y los huevos, añadir sal y mezclar bien. Vierta el aceite caliente en la mezcla de huevo revuelto y use palillos para esparcirlo rápidamente fuera de la sartén.

3. Sophora japonica frita

Calentar una pequeña cantidad de aceite en un wok, verter la Sophora japonica y sofreír rápidamente. Agrega la cantidad adecuada de sal y vinagre y sofríe.

4. Sophora japonica

Añadir sal, aceite y agua a la carne picada y remover en el mismo sentido. Remojar las flores de sophora en agua fría, exprimir el agua y mezclar bien con el relleno de carne. Luego podrás hacer y cocinar albóndigas.

5. Gachas de arroz sophora

Lavar el arroz glutinoso, ponerlo en una cazuela, añadir agua y llevar a ebullición a fuego alto, después cocinar a fuego lento. Una vez cocido el arroz, agregue el arroz sophora y cocine a fuego lento hasta que hierva.