Cómo encurtir pepinillos de cereza

Cuando vi esta pregunta, no podía esperar para responderla, porque tengo un método exclusivo que puede permanecer oculto por mucho tiempo y puede hacer que tres comidas al día sean brillantes Jaja, algunas personas deben pensar que estoy exagerando, ¿verdad? ¿Puede el kimchi tener un efecto tan grande? Sí, este plato es muy atractivo y puede considerarse un pepinillo, aunque tartamudee. Es muy confuso, vayamos al grano. Qué hacemos

En primer lugar hay que preparar un grano con salsa de soja. El color es negro y no parece grano de agua. De todos modos, soy del norte. Me gustan los platos con color salsa de soja y los encuentro apetecibles. Esto tiene mucho que ver con mis hábitos alimentarios habituales, no solo con mis preferencias. A continuación, practica:

1. Corta la pasta de frijoles y remójala en agua durante 20 minutos. La función principal del remojo es eliminar el sabor salado. Si no tienes suficiente tiempo, también puedes agarrarlo con las manos unas cuantas veces para que salga todo el sabor salado.

2. Exprime la humedad de los trozos de kimchi. No lo exprimas demasiado. Deja un poco de agua en él. Cuando el aceite esté 30% caliente, agregue los granos de pimienta de Sichuan y los chiles secos, revuelva a fuego lento hasta que estén fragantes, agregue las verduras encurtidas ralladas y saltee por un rato.

3. Añade salsa de soja y azúcar al condimentar, sofríe uniformemente y considera si añades sal según el sabor salado de los pepinillos. No salado.

4. Después de freír, apaga el fuego, añade el cilantro, vierte un poco de aceite de sésamo, sofríe y utiliza el calor de la olla para estimular la fragancia del cilantro.

Es muy sencillo y delicioso sofreír un plato de deliciosos pepinillos. ¡Es igualmente delicioso con gachas y bollos al vapor! Esta es la versión vegetariana. Si te gusta la carne, puedes freír el lomo, ¡que queda más completo! Compartiré una versión gráfica detallada otro día. De hecho, los encurtidos ya no son los que solía comer, sino un manjar poco común en el mundo. ¡No lo subestimes!

Cocinar alimentos es un buen trabajo donde podemos cuidar de nuestra familia y de nosotros mismos. Puede mejorar nuestra calidad de vida y cambiar nuestro estado de ánimo. ¡Estoy feliz de compartir comida deliciosa con todos ustedes aquí!