Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Alguien sabe de qué está hecha la pasta de sésamo que se come al borde de la carretera?

¿Alguien sabe de qué está hecha la pasta de sésamo que se come al borde de la carretera?

Detalles de ingredientes

Condimentos

Semillas de sésamo negro 150g

Arroz glutinoso 75g

Azúcar accesorio 45g

Negro casero Pasos de pasta de semillas de sésamo

1

Preparar semillas de sésamo negro y arroz glutinoso.

2

Lavar las semillas de sésamo negro y escurrirlas por un colador.

Tres

Verter las semillas de sésamo negro en el wok y sofreír a fuego lento.

Cuatro

Sofríe hasta que se seque el agua. Cuando escuches mucho crujido apaga el fuego y deja que se apague.

Cinco

Echar el arroz glutinoso en el wok y sofreír a fuego lento.

Seis

Sofríe hasta que se doren ligeramente y luego apaga el fuego.

Siete

Pon toda la comida frita en un plato grande para que se enfríe. También puedes darle la vuelta para que se disipe mejor el calor.

Ocho

Agrega el azúcar y colócalo en un procesador de alimentos.

Nueve

Triturar hasta convertirla en polvo varias veces

10

La harina batida se puede comer directamente y se puede preparar añadiendo una cantidad adecuada de agua. Pasta de sésamo negro.

Consejos

1. ¡Puedes añadir o quitar azúcar según tu propio gusto!

2. Utilice un recipiente más grande para esparcir las semillas de sésamo negro fritas y el arroz glutinoso; de lo contrario, el calor de debajo volverá a humedecerse.

3. El alimentador está roto, no agregue demasiado de una vez, de lo contrario no se refinará.