¿Cuáles son algunos mercados nocturnos deliciosos y divertidos en Hangzhou? ¿Dónde está la dirección específica?

"¿Dónde están ahora los divertidos y deliciosos mercados nocturnos de Guangzhou?" Cuando muchos amigos ven esta pregunta, es posible que recomienden ciertos puestos de comida que venden bocadillos nocturnos, pero, de hecho, creo que este tema trata sobre mí. tiempo en Guangzhou. El dolor de estos años de vida.

Cuando llegué por primera vez a Guangzhou en la década de 1980, todavía podía ver a muchas personas empujando bicicletas para vender caracoles fritos en lugares como Changdi, e incluso podía ver gente remando en botes para vender "gachas Tingzi". . Lo que me impresionó de la fritura de caracoles en aquel entonces fue la estufa de briquetas, la olla de hojalata que seguía haciendo ruidos de colisión de metal, las densas multitudes sentadas junto al río Pearl y las conchas de caracoles tiradas por todo el suelo. Pero en ese momento la gente de Guangzhou comía caracoles. ¡Esta escena realmente me dejó una profunda impresión!

Lo más íntimo de Guangzhou es su urbanización y su libertad ligeramente desordenada. Sin embargo, hoy en día es difícil recrear esas escenas familiares en Guangzhou.

Cada ciudad persigue la modernización y cada ciudad intenta hacerse más alta. De hecho, los Juegos Asiáticos de 2010 elevaron mucho el nivel general de Guangzhou, pero ese año, muchos de los lugares de refrigerios nocturnos establecidos desde hacía mucho tiempo desaparecieron. No me opongo a que la ciudad se vuelva más bella, pero creo que es mejor dejar algo de margen para la tolerancia. He estado en mercados nocturnos en muchas ciudades de Taiwán y siento que la atmósfera es la medida del gobierno para mantener la paz y la paz. armonía en las ciudades modernas y en la vida de los ciudadanos.

Todo el mundo tiene sus sentimientos personales sobre los mercados nocturnos.

Cuando la barbacoa se hizo popular en Guangzhou hace más de diez años, el área alrededor de Xiadu Road y Qianjin Road estaba llena de gente y un flujo continuo de ostras asadas todas las noches. En ese momento, muchos jóvenes. En la fiesta se trataba de comer pequeñas montañas de conchas de ostras. Todavía recuerdo claramente haber conocido un restaurante de barbacoa que vendía ostras a 20 yuanes la docena. Si compras dos docenas, obtendrás una extra gratis. La calidad de las ostras no es mala, pero debido a la rectificación repentina, se ha vuelto. Un área con una fuente de contaminación grave, el día en que la administración de la ciudad estaba inspeccionando Xiadu Road, vi cómo se volcaba un carro de ostras. Más tarde, estos dos lugares nunca volvieron a formar un puesto de ostras asadas tan imponente en Guangzhou, y allí estaba. Ya no hay un lugar de reunión decente.

En los pueblos urbanos anteriores, las razones principales de los centros de distribución del mercado nocturno eran dos: el alquiler barato y la composición de identidad diversa de los inquilinos. Por lo tanto, el área del pueblo urbano también se convirtió en la más completa. Centro nacional de distribución de snacks en Guangzhou.

En el movimiento de urbanización, con el mayor desarrollo de la industria inmobiliaria, las aldeas urbanas han sido eliminadas una por una. Estos centros de distribución de bocadillos ya no se pueden ver, al menos en las áreas urbanas. Sorprendentemente, sin embargo, a veces el surgimiento de mercados nocturnos de refrigerios es precisamente el resultado de un encuentro espontáneo del destino cuando las necesidades originales de los ciudadanos han sido satisfechas. Por ejemplo, Sanlitun en Beijing se ha convertido inexplicablemente en una ciudad importante para los bares musicales, y Zhujiang New. Ciudad Un lugar que se puede llamar un milagro: ¡Xingsheng Road!

La "Plaza del Cazador" que se construyó allí siempre ha estado medio muerta. Inesperadamente, después de que un grupo de extranjeros se sentaran en la calle bebiendo café y cerveza, la calle Xinsheng de la ciudad surgió de repente y se convirtió en la más popular. Lugar nocturno de moda.

Pero desafortunadamente, una reciente campaña para limpiar muebles ilegales hizo que el negocio en Xingsheng Road cayera casi a la mitad. Incluso peor que es la Ciudad de la Comida de Guangzhou ubicada en Zhongshan 8th Road en Guangzhou. Una vez fue planeada por la administración. Ahora se deja allí sola sin ningún cuidado, al igual que el Templo del Dios de la ciudad de Shanghai que originalmente se planeó construir. el Templo de Confucio de Nanjing. Las ambiciones han sido aniquiladas durante mucho tiempo...

Creo que vale la pena reflexionar sobre la relación entre los dos, ¿por qué no puede prosperar la Plaza del Cazador planeada por el poder administrativo? ¿Puede prosperar el camino próspero donde se reúne la gente? Lo que más se necesita es que algunos departamentos funcionales piensen más y gestionen de forma más científica, ¿verdad?

Volviendo al tema, si tuviera que recomendar un mercado nocturno que aún pueda tener los pies en la tierra, creo que aún vale la pena visitar estas tres calles: Tangxi Food Street cerca de Airport Road, Bao Bao en Industrial Avenue Ye Road Food Street y Yuancun Erheng Road Food Street, donde se desarrollan cangrejos de río, pescado a la parrilla y barbacoas, pero sin excepción, estas calles de comida están lejos del centro de la ciudad.

Texto/Fan Zuiyan Yan Tao

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