Algunas personas piensan que la difusión del estofado es una cultura alimentaria vulgar. ¿Tiene sentido?
La olla caliente es realmente una dieta vulgar. Es difícil ser elegante. Desde la antigüedad, era una forma conveniente de comer para la clase clandestina. Más tarde, a algunos literatos también les gustó esta comida vulgar, por lo que se difundió.
Pero al final la olla caliente no es un plato, simplemente corta todo, lo echa todo en agua hirviendo, lo cuece y luego se lo lleva a la boca con los ingredientes.
Cualquiera que no sepa cocinar o sofreír puede hacer una olla caliente.
Entonces, las personas que realmente tienen necesidades dietéticas, o las personas a las que les gusta cocinar solas, menosprecian la olla caliente.
Es posible que las personas a las que les guste el estofado no estén convencidas, pero el hecho es que el estofado no se puede comparar con los platos elaborados con el arduo trabajo del chef.
Cortar la carne en trozos y ponerla al fuego aún a medio cocer. Esto es realmente un hábito vulgar, bárbaro y malo de comer, ¡ni siquiera una cultura! [riendo y llorando][riendo y llorando][riendo y llorando]