Un método sencillo para hacer caramelos de pomelo. Un método sencillo para hacer caramelos de pomelo.

2. Primero corte la toronja por la mitad, luego pele la piel de la toronja, luego corte la piel de la toronja en cuatro trozos, luego use una cuchilla para quitar la pulpa blanca dentro de la piel de la toronja y luego corte. el pomelo procesado en trozos, corta la cáscara del pomelo en tiras de un centímetro de ancho y seis centímetros de largo.

3. Luego poner en la olla las tiras de piel de pomelo cortadas, blanquearlas, hervirlas durante tres minutos, luego sacarlas, volver a ponerlas en agua fría, hervirlas durante tres minutos, sacarlas. , para que puedas quitar los pomelos después de hervirlos dos veces. Amargor en la piel.

4. A continuación, volver a poner la piel del pomelo en la olla, añadir 150 g de agua fría y 30 g de azúcar, cocinar a fuego lento durante 10 minutos, retirar y escurrir.

5.Por último, envuelve las tiras de piel de pomelo con una capa de azúcar, colócalas en un molde para horno, ajusta la temperatura a 130 grados y hornea a temperatura baja durante 30 minutos.

6. Hasta que las tiras de piel de pomelo estén secas y se absorba la humedad epidérmica, ya está listo un plato de caramelo agridulce de piel de pomelo que alivia la tos e hidrata los pulmones.

7. Si no separas las partes blanca y verde de la cáscara del pomelo, pélalas juntas, sécalas y córtalas en tiras o láminas. Puedes utilizarlas para hacer un té fuerte, que es. apetitoso y transpirable. Hervir la cáscara de pomelo con té negro y beberla puede aliviar la sudoración y tratar los resfriados. La cáscara de pomelo en sí tiene fuertes hongos y toxinas anticancerígenos, tiene la misma actividad anticancerígena que el ginseng y tiene un efecto inhibidor particularmente bueno sobre las células malas del cáncer de cuello uterino en las niñas.