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¿Cómo comer chicle de melocotón? La mejor forma de comer chicle de melocotón

1. Gachas de chicle de melocotón, mijo y calabaza

(1) Ingredientes: 300g de calabaza, 50g de mijo, 100g de arroz, un poco de azúcar de roca, 10g de chicle de melocotón.

(2) Después de remojar la goma de durazno durante la noche, lave el mijo, el arroz y la goma de durazno juntos, agregue más agua a la olla y hierva.

(3) Pelar y lavar la calabaza, cortarla en rodajas finas, echarla a la olla y cocinar juntos hasta que la calabaza esté cocida.

(4) Cuando la calabaza esté cocida, añade azúcar de roca y revuelve uniformemente con una cuchara hasta que las rodajas de calabaza ya no se vean. Si tienes un batidor de frutas, puedes batir la calabaza hasta obtener una pasta y verterla en la papilla de mijo, revolver uniformemente y cocinar.

2. Sopa de chicle de melocotón, boniato morado y hongos blancos

(1) Ingredientes: boniato morado, hongo blanco, azúcar de roca, chicle de melocotón.

(2) Remoje el hongo blanco en agua durante aproximadamente 65,438+0 horas hasta que el hongo blanco se ablande y se estire por completo, luego sumérjalo en goma de durazno durante una noche.

(3) Pelar el boniato morado y cortarlo en trozos, y romper el chicle de melocotón en trozos pequeños.

(4) Después de remojar el hongo blanco, lave el polvo y otras impurezas pequeñas y córtelo en pedazos pequeños.

(5) Ponga la tremella y la goma de durazno en una olla sopera, agregue agua, hierva y cocine a fuego lento durante 1 hora. Puedes agregar más agua y agregarlo todo de una vez. El chicle debe cocinarse a fuego lento. Si usa fuego alto rápidamente, el hongo blanco no se pudrirá cuando se cueza en agua.

(6) Pasada 1 hora, se ha cocido el hongo blanco hasta que esté blando, se añade el boniato morado y el azúcar de roca y se continúa cocinando durante 45 minutos. Cocine hasta que las papas moradas estén cocidas y la sopa esté espesa. La cantidad de azúcar de roca se puede aumentar o disminuir según el gusto personal. Si lo bebes por la noche no pongas demasiada.

3. Sirope de chicle de melocotón y hongos blancos

(1) Ingredientes: 15g de chicle de melocotón, 1 pera nieve (300g), 30g de azúcar de roca, 5 hongos blancos.

(2) 5g de chicle de melocotón, 1000ml de agua. Remoje la goma de durazno en agua limpia durante la noche (aproximadamente 12 horas) hasta que esté suave y el volumen pueda aumentar unas 10 veces.

(3) Retire con cuidado las impurezas negras de la superficie de la suave goma de melocotón, enjuáguela repetidamente con agua limpia y rómpala en pequeños trozos uniformes.

(4) Remojar el hongo blanco en agua durante 20 minutos y luego romperlo en floretes con las manos. Pelar las peras y cortarlas en cubos de 1 cm.

(5) Poner en la olla la goma de durazno, el hongo blanco y el agua, llevar a ebullición a fuego alto y continuar cocinando durante 30 minutos. En este momento, la sopa empieza a ponerse un poco pegajosa.

(6) Agrega las peras cortadas en cubitos y cocina por 5 minutos, luego agrega el azúcar de roca y los arándanos, y cocina por 3 minutos mientras revuelves, hasta que el azúcar de roca se derrita por completo y la sopa espese.

4. Pesca de chicle de melocotón

(1) Materiales: chicle de melocotón, mango, pitahaya, azúcar de roca.

(2) Remoje la goma de durazno en agua durante más de medio día.

(3) Agregue suficiente agua para hervir la goma de durazno, ponga a fuego lento durante aproximadamente 1,5 horas; , hasta que la goma de durazno esté suave y podrida, la sopa esté espesa;

(4) Mezcle la goma de durazno cocida con azúcar de roca al gusto y luego enfríe;

( 5) Cortar la fruta en cubos y añadir la goma de melocotón enfriada.