¿Cómo comer caquis para que queden deliciosos?
Introducción: Muchos lugares tienen la costumbre de plantar árboles de caqui, porque plantar árboles de caqui significa que "la familia quedará satisfecha con todo lo que hacen. Cada año, de junio a octubre, poco a poco surgirán todo tipo de caquis". maduro. En esta época, la gente le pregunta al Maestro Hu todos los días: "¿Existe alguna buena manera de hacer que los caquis se ablanden rápidamente y tengan un sabor particularmente dulce?"
Mucha gente sabe que los caquis recién cortados no se pueden comer porque no solo son Duro y contiene mucho ácido tánico. Cuando comemos caquis blandos, el ácido tánico se adherirá a la superficie de nuestra lengua y a la mucosa oral, haciendo que nuestra lengua se sienta muy astringente. Los caquis sólo se pueden comer cuando estén completamente maduros. Sin embargo, muchas personas no saben cómo madurar los caquis rápidamente. Sólo saben poner los caquis recogidos a temperatura ambiente y esperar a que maduren lentamente. Hoy, el Maestro Hu le enseñará dos trucos para madurar rápidamente los caquis, porque como el viejo granjero de caquis me enseñó estos dos trucos, normalmente puedo terminar los caquis recién recogidos en dos días. Siempre que alguien me pregunta cómo madurar los caquis, le comparto estos dos consejos. Después de usarlo, todos dijeron que era realmente útil.
El primer truco: método de maduración de la manzana
Primero, ponemos los caquis recién cortados en una bolsa sellada, luego ponemos dos manzanas en la bolsa sellada y luego sellamos la bolsa sellada. . Espere pacientemente durante unos 3 días y los caquis se volverán muy suaves. Si tienes plátanos en casa, también puedes añadir dos plátanos en una bolsa sellada, lo que hará que los caquis se ablanden más rápido.
El segundo truco: método de maduración del licor
Primero prepara 20 ml de licor, luego mete todos los caquis y el licor en una bolsa sellada y ciérrala, luego coloca la bolsa sellada en el lugar más cálido. lugar en el lugar de casa. Espere pacientemente unos 2 días y los caquis estarán maduros. Cuando se utiliza vino blanco para mantener los caquis frescos y maduros, la bolsa sellada debe colocarse en el lugar más caluroso de la casa, para que los caquis se ablanden.
El principio físico del método de maduración de la manzana y del método de maduración del licor: porque tanto las manzanas como el licor pueden producir etileno gaseoso en un ambiente cerrado, y el etileno puede promover la división celular, acelerando así la maduración de los caquis.
El Maestro Hu tiene algo que decir: generalmente, los caquis maduros como el mío se vuelven completamente suaves en 2 a 4 días. Tan pronto como los caquis se ablanden, es necesario guardarlos en el refrigerador inmediatamente; de lo contrario, se sellarán y provocarán que los caquis se pudran. Si la temperatura es inferior a 10 grados centígrados, los caquis maduros se pueden dejar a temperatura ambiente, pero se deben consumir en 2 días.
Cuando todos estén maduros, puedes poner algunos caquis en una bolsa sellada todos los días para evitar que los caquis se ablanden al mismo tiempo. Aunque los caquis son deliciosos, no debes comerlos con el estómago vacío, de lo contrario te provocarán molestias gastrointestinales. El anterior es el método para madurar caquis compartido por el Maestro Hu. Más tarde, el Maestro Hu le explicará más técnicas de cocina y las últimas recetas. Gracias por mirar. Si el artículo de hoy te resulta útil, síguelo y dale me gusta. Gracias por su apoyo.