Receta de pescado mandarín pescado mandarín al vapor

Preparar los ingredientes necesarios. Lavar las cebolletas y los pimientos pequeños, cortarlos en tiras y remojar en agua. Hacer un corte en el lomo del pez mandarín. Unte vino de cocción por ambos lados del pescado, espolvoree sal uniformemente, agregue jengibre o rodajas de jengibre y coloque las rodajas de jengibre en las fauces del pescado. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla para que hierva con anticipación, ponga el pescado mandarín en la olla y cocine al vapor durante unos 10 minutos. Escurra el exceso de agua del pescado al vapor, rocíe con salsa de soja, agregue la cebolla rallada y el pimiento. Vierta aceite de cocina en la olla y caliente hasta que humee ligeramente. Vierta el aceite de cocina cocido en el pescado mandarín y disfrute.