¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar la sopa de arándanos?
Cómo hacer zumo de arándanos
1 Lavar los arándanos y dejarlos en remojo en agua con sal durante unos 15 minutos.
2. Enjuague el arándano remojado con agua limpia y luego use un cuchillo para hacer algunos cortes en la superficie de cada arándano para que el jugo fluya fácilmente.
3. Prepare una olla de sopa limpia, vierta el arándano en ella y agregue agua al mismo tiempo.
4. Llevar a ebullición a fuego alto. Después de ver los arándanos rodando hacia arriba y hacia abajo durante un rato, exprime los arándanos con una cuchara para exprimir todo el jugo.
5. Pasados unos 8 minutos, añadimos azúcar al gusto y apagamos el fuego.
Ahora que la pulpa de arándanos está cocida, necesitas buscar un colador para filtrar la sopa de arándanos y reservarla. Después de enfriar, colóquelo en una botella de vidrio u otro recipiente y refrigérelo.
7. El último paso es esperar a que los cubitos de hielo se enfríen durante un tiempo antes de añadirlos y disfrutar. Agridulce, ¡es una excelente bebida de verano!