Cómo preparar ciruelas pasas secas, brotes de bambú secos y carne de cerdo asada, y cómo comerlas bien.

Ilustración de asar cerdo con ciruelas secas 11. Para todos los ingredientes, remoje las ciruelas secas en agua tibia durante dos horas y los brotes de bambú secos en agua seca durante dos horas (remójelos durante dos o tres días si los compra).

Instrucciones para hacer cerdo asado con ciruelas secas y brotes de bambú 22. Lavar las ciruelas secas y los brotes de bambú, cortarlos en gajos y reservar.

Instrucciones para asar cerdo con ciruelas secas, verduras y brotes de bambú 33. Blanquear la panceta de cerdo, cortarla en trozos y reservar.

Instrucciones para asar cerdo con ciruelas pasas secas y brotes de bambú 44. Freír la carne con aceite en la olla, añadir la cebolla, el jengibre y el vino de cocción y sofreír el aceite.

Ilustración de cómo hacer cerdo estofado con ciruelas secas y brotes de bambú 55. Agrega la salsa de soja y el delicioso jugo, agrega el azúcar (un poco más) y el agua y deja hervir.

Instrucciones para hacer cerdo asado con ciruelas secas y brotes de bambú 66. Agregue ciruelas secas y brotes de bambú.

Instrucciones para hacer cerdo asado con ciruelas secas y brotes de bambú 77. Pasar a la olla a presión y cocinar durante 30 minutos.

Instrucciones para asar cerdo con ciruelas secas y brotes de bambú 88. Luego gira la olla de hierro a fuego alto para recoger la sopa. Agrega azúcar y sal a tu gusto.

Ilustración de cómo cocinar carne de cerdo con ciruelas secas y brotes de bambú secos 99. Quemé la carne y las ciruelas secas absorbieron el sabor de la carne. Si prefiero la carne, también puedo cocinarla por menos tiempo.

Umeboshi, brotes de bambú y barbacoa ilustración 1010. Producto terminado