¿Cómo guisar pollo y champiñones? Comida casera, urgente, cómela mañana, ¡jaja!
Ingredientes principales:
Un pollo y 500 gramos de champiñones.
Accesorios:
Aceite para ensalada, jengibre picado, vino de cocina, sal refinada, azúcar, salsa de soja.
Elaboración:
1. Cortar el pollo en trozos pequeños, lavar los champiñones y reservar.
2. Calentar la cacerola de aceite, agregar el jengibre picado, los trozos de pollo, sofreír, agregar el vino de cocción, sal refinada y un poco de azúcar, sofreír uniformemente, agregar un poco de salsa de soja, sofreír. uniformemente y luego agregue la cantidad adecuada de agua y agregue los champiñones cuando estén maduros.
3. La carne queda cocida y muy fragante.
Consejo especial de Cosette:
Añade agua hirviendo, de lo contrario la carne se absorberá y el sabor no será lo suficientemente delicioso.