Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Cómo hacer vino remojado con papaya Cómo hacer vino remojado con papaya

Cómo hacer vino remojado con papaya Cómo hacer vino remojado con papaya

1. Ingredientes: 500 gramos de papaya, 700 gramos de azúcar, 1,8 kilogramos de vino blanco

2. Elaboración: Cortar la papaya en 4 trozos transversalmente y córtelo en varios trozos verticalmente. Colóquelo en un recipiente junto con las semillas.

Poner una capa de papaya y una capa de azúcar, luego poner una capa de papaya y una capa de azúcar, capa por capa.

En este momento, vierte el shochu, ciérralo y guárdalo en un lugar fresco.

Madurará al cabo de 3 a 4 meses y el color será amarillo claro. La papaya remojada en vino tiene los efectos medicinales de relajar los músculos, disipar la humedad y eliminar los espasmos de músculos y venas.