Cómo comer bien con olmo
Olmo, taquitos de jamón, huevos, cebolla, cilantro, aceite de cacahuete, aceite de sésamo, salsa de ostras, sal, agua, etc.
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Cómo operar
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Cortar las raíces del olmo en individuos flores, rasgue las más grandes con la mano. Después de limpiar las impurezas, remójelo en agua limpia durante unos 10 minutos, controle el agua y déjelo secar para su uso posterior.
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Pelar, lavar y cortar las cebolletas en cebolletas picadas, quitar las hojas y raíces del cilantro, lavar y cortar los tallos en gajos.
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Coger una cantidad adecuada de jamón cuadrado y cortarlo en dados. Rompe un huevo en un bol, agrega un poco de agua y mezcla bien para formar un huevo líquido.
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Hervir el agua en la olla, meter la seta de hoja de olmo en el agua, cuando haya mucha espuma sacar el agua fría, escurrir el agua y dejar cuajar. aparte.
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Añade un poco de aceite de maní a la sartén caliente y sofríe la cebolla verde picada hasta que esté fragante. Vierta los champiñones y el jamón cortado en cubitos y revuelva uniformemente.
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Agregar una cantidad adecuada de salsa de ostras, sofreír nuevamente, luego agregar una cantidad adecuada de agua y sal al gusto.
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Después de hervir, vierte el huevo líquido, remueve uniformemente con una cuchara y apaga el fuego.
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Después de apagar el fuego, espolvorear los gajos de cilantro, añadir unas gotas de aceite de sésamo y mezclar bien, luego retirar de la olla, poner en un plato hondo, ¡Y disfruta de las delicias!