Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo sofreír pollo con hongos? La forma más auténtica de sofreír pollo con hongos.

¿Cómo sofreír pollo con hongos? La forma más auténtica de sofreír pollo con hongos.

Ingredientes

1 trozo pequeño de pechuga de pollo

1 mil trozos

1 plato pequeño de setas asta de ciervo

1 mango pequeño de hongo

2 cucharadas de Totello Senbelo

1 cucharada de vino de cocina

1 cucharada de salsa de soja

1 cucharadita de almidón

Aceite y sal adecuados

Pasos de práctica

1, 1. Prepare las materias primas, remoje el hongo negro en agua fría con anticipación

; 2, 2. Hervir el agua en la olla, agregar un poco de sal, poner los hongos en la olla y cocinar por un minuto;

3.3 Poner varios miles de trozos en la olla y cocinar por un minuto más antes de tomar.

4.4. Rebanadas de pechuga de pollo Añade sal, almidón, salsa de soja y vino de cocción y mezcla bien;

5, 5. Calentar el aceite frío en la olla, poner el rodajas de pechuga de pollo en la olla y saltee hasta que cambie de color;

6, 6, agregue los champiñones asta de terciopelo a la olla y saltee hasta que estén ligeramente suaves;

7.7. Agrega mil rodajas y hongo negro a la olla y continúa salteando.

8.8 Agrega una cantidad adecuada de rocío fresco y agua. Guisa durante dos minutos;

9, 9. Finalmente añade la cantidad adecuada de sal al gusto;

10, 10. Coloca en un plato y espolvorea con cebolla verde picada.

Consejos

1. Remoje el hongo negro en agua fría con anticipación; 2. Coloque el hongo negro difícil de cocinar en la olla y cocínelo, luego agregue miles de rodajas. y cocine juntos; 3. Sazone y marine las rodajas de pechuga de pollo con sal; 4. Sofríe la pechuga de pollo y los champiñones asta, luego agregue las guarniciones cocidas, agregue la salsa fresca de la esposa, cocine a fuego lento durante dos minutos y luego sazone.