La forma correcta de remojar limón en azúcar de roca
1 Si es necesario, enjuaga los limones frescos con agua corriente, seca la humedad de la superficie y luego córtalos en rodajas finas. Debe utilizar una batidora de alta velocidad u otras herramientas para moler el azúcar de roca preparado hasta obtener un polvo fino. Tome una cantidad adecuada de limón a la vez, colóquelo directamente en un vaso limpio y agregue una cantidad adecuada de azúcar de roca rallada.
2. Después de agregar el azúcar de roca, hay que esperar aproximadamente media hora para permitir que el azúcar de roca y el limón entren en contacto por completo. En este momento se producirá una cierta cantidad de jugo de limón. Después de encurtir las rodajas de limón, toma una cantidad adecuada de agua fría, viértela directamente en el vaso y mézclala con unos palillos limpios. En este punto puedes tomar limonada agridulce.
3. Para los limones y el azúcar de roca, se puede preparar una cantidad adecuada de sal comestible, limones frescos y una cantidad adecuada de azúcar de roca, lo mejor es preparar azúcar de torta amarilla de mejor calidad. Limones frescos y aplicar una cantidad adecuada de sal de mesa, luego lavar con agua y cortar en rodajas finas.
4. Prepare un cajón para verduras limpio, coloque los limones cortados en el cajón para verduras, ponga una capa de azúcar de roca, luego una capa de rodajas de limón, ponga una cantidad adecuada de azúcar de roca en la capa superior y selle. el cajón para verduras, poner en el refrigerador para mantenerlo fresco y marinado.
5. Después de 3 a 4 días, los limones del interior se pueden encurtir. Cuando quieras usarlo para remojarlo en agua, saca una cantidad adecuada de rodajas de limón y dos cucharadas de jugo de limón, y luego agrega una cantidad adecuada de agua fría para prepararlo.
Efectos y funciones de los limones remojados en azúcar de roca:
El azúcar de roca de limón es un alimento elaborado a base de limones y azúcar, que ha sido encurtido. Se puede consumir con agua tibia, agua fría o cubitos de hielo. El azúcar de roca de limón ayuda a eliminar los radicales libres e inhibir la pigmentación.