¿Cómo hacer auténtica cerveza elaborada en Chengdu?
Materiales de preparación:
Cuatro botellas de cerveza, 5 dátiles rojos, 10 bayas de goji, dos cucharadas de vino seco, dos cucharadas de agua y un poco de azúcar de roca.
Pasos específicos:
Paso uno: coloque los dátiles rojos preparados, la baya de goji, el arroz glutinoso y el azúcar de roca en la olla y luego agregue dos cucharadas de agua.
Paso 2: Vierte lentamente la cerveza preparada en la olla. Vierta la cerveza lentamente para evitar que se desborde la olla.
Paso 3: Cocina a fuego alto hasta que la espuma esté espesa, luego reduce a fuego lento y cocina por un minuto más.
Paso 4: Apaga el fuego y vierte en un vaso.