Las nueces deben comprarse en Yunnan o Xinjiang

Yunnan.

La superficie de plantación y producción de nueces de Yunnan se encuentran entre las mejores del país. La cáscara de la nuez es fina, fácil de pelar, tiene un sabor ligero y una textura delicada, lo que la hace adecuada para todas las personas.

Xinjiang es también una de las principales zonas productoras de nueces. Las cáscaras son gruesas y difíciles de abrir y tienen un sabor fuerte, que no es adecuado para personas con gustos ligeros.