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¿Tienes alguna receta de cocina fácil? Por favor déjamelo a mí.

Sopa variada de huevos para 1 persona

Huevo 1 zanahoria, media seta y 3 cebollas, sal, agua y aceite.

Pelar las zanahorias, cortar los champiñones en gajos y las cebolletas en gajos y reservar.

Bate los huevos con agua tibia y añade la cebolla de verdeo picada.

Añade un poco de aceite (sólo un poquito) a la olla. Cuando el aceite esté caliente, sofreír las zanahorias y los champiñones durante 1-2 minutos respectivamente, verterlos en un bol humeante, luego verter el huevo líquido, añadir un poco de sal y remover bien.

Vierte agua hirviendo en la olla (o hierve el agua primero), agrega el huevo líquido y cocina al vapor durante unos 8 minutos.

Lubina al vapor

Ingredientes: 1 lubina. Condimento: 1 jengibre, 1 cebolla verde, 5 gramos de cebollino, 4 gramos de cilantro, 4 gramos de sal, pimienta, pescado al vapor Lee Kum Kee y salsa de soja, vino para cocinar, aceite de sésamo puro y salsa de soja mixta casera. Elaboración: 1. Marinar: Lavar la lubina cortada, echar un poco de sal en la palma de la mano, amasar uniformemente, rociar el interior y el exterior del pescado, espolvorear un poco de pimienta, añadir un poco de vino de cocción, cubrir con jengibre y marinar durante 10 minutos. ...

Cocer al vapor a fuego alto durante 8 minutos y a fuego lento durante 2 minutos. Mientras el pescado se cuece al vapor, puedes hacer lo siguiente: cortar el jengibre y las cebolletas en tiras, remojarlos en agua fría y reservar.

Saca el pescado al vapor, vierte el jugo que rezuma al cocinar el pescado al vapor, pon encima jengibre rallado, cebolla verde y cilantro picado, vierte el jugo del pescado al vapor y rápidamente vierte el caliente; Aceite en el plato superior.