Receta de Auténticos Fideos PicantesIntroducción a la Receta de Auténticos Fideos Picantes

1. Ingredientes: cantidad adecuada de fideos secos, 1 huevo, un poco de col china, cantidad adecuada de cebollas verdes, cantidad adecuada de ajo, 2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de vinagre, cantidad adecuada de azúcar, cantidad adecuada de sal, 1 cucharada de aceite vegetal cocido, cantidad adecuada de Laoganma.

2. Picar la cebolla, picar el ajo y cortar la cebolla en rodajas.

3. Ponga las cebolletas, las cebolletas y el ajo en un bol grande, agregue dos cucharadas de salsa de soja, dos cucharadas de vinagre, una cantidad adecuada de azúcar, una cantidad adecuada de sal, una cucharada de aceite vegetal cocido y una cantidad adecuada de Laoganma.

4. Lavar la col china.

5. Poner una cantidad adecuada de agua en la olla, hervir el agua y luego cascar los huevos escalfados. Una vez formados los huevos escalfados, agrégalos a los fideos y hiérvelos.

6. Cocine a fuego alto durante tres a cinco minutos, luego agregue la col china y apague el fuego.

7. Añade la sopa al sazonador.

8. Añade los fideos, los huevos escalfados y la col china, revuelve uniformemente.