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¿Cuál es la tabla de tamaños estándar para brocas helicoidales?

La tabla de tamaños de broca helicoidal estándar es:

Las ranuras en espiral tienen 2, 3 o más ranuras, pero las de 2 ranuras son las más comunes. Las brocas helicoidales se pueden sujetar a herramientas de perforación manuales o eléctricas o usarse en taladradoras, fresadoras, tornos e incluso centros de mecanizado. Los materiales de las brocas son generalmente acero para herramientas de alta velocidad o carburo.

Una broca helicoidal es una herramienta que perfora un orificio circular en una pieza de trabajo mediante un corte rotacional con respecto a un eje fijo. Se llama así porque su flauta de viruta tiene forma de espiral y parece un giro. Los materiales de las brocas son generalmente acero para herramientas de alta velocidad o carburo. Generalmente 10, 10,25, 10,5.

Información ampliada:

(1) El diámetro de la broca helicoidal está limitado por el diámetro del orificio. La ranura en espiral hace que el núcleo de la broca sea más delgado y la rigidez de la broca es baja allí; sólo hay dos nervaduras para guiar el agujero. El eje se desvía fácilmente; el borde del cincel dificulta el centrado, la resistencia axial aumenta y la broca oscila fácilmente. Por lo tanto, el error de forma y posición del orificio perforado es grande.

(2) La superficie de inclinación y la superficie del flanco de la broca helicoidal son superficies curvas. El ángulo de inclinación y el ángulo de alivio en cada punto a lo largo del borde de corte principal son diferentes. -55°. Las condiciones de corte son muy malas; la distribución de la velocidad de corte a lo largo del filo no es razonable y la punta de la herramienta con menor resistencia tiene la mayor velocidad de corte, por lo que el desgaste es grave. Por tanto, la precisión de los agujeros procesados es baja.

Fuente de referencia; Enciclopedia Baidu-Twist Diamond

上篇: Cómo preparar el relleno de las auténticas empanadillas de col encurtida del noreste 下篇: ¿Qué pasa con el auténtico método de cocción agridulce? Hay muchas formas de hacer costillas de cerdo agridulces. Aquí primero presentaré las auténticas costillas de cerdo agridulces, para que todos puedan ver la verdadera cara de Lushan :) Las costillas de cerdo agridulces son un plato frío famoso en Sichuan, simplemente salteado. Tiene un sabor agridulce, con color ámbar brillante, aroma seco, sabor agridulce, y es un excelente aperitivo o aperitivo. Primero ve al mercado y compra una cantidad adecuada de costillas. (Cuando hacemos costillas de cerdo agridulces, cocinamos mucho a la vez. En primer lugar, nos gusta comerlas. En segundo lugar, nos resulta mucho más fácil cocinarlas. En tercer lugar, este plato pertenece a la variedad con gran cantidad y buena calidad.) Deja que el jefe lo corte por ti. Córtalo en trozos pequeños para no lastimarte el cuchillo cuando llegues a casa. Prepara algunos condimentos como jengibre, cebolla, chile, sal, azúcar y vinagre. Hervir agua en una olla, poner las costillas en la olla, agregar el jengibre, la cebolla verde, el pimiento y el vino de cocción. Después de hervir, quitar la espuma y continuar cocinando a fuego medio-bajo hasta que se pueda quitar la carne de las costillas. los huesos, luego retirar y escurrir (generalmente en restaurantes) No es necesario hervir, cocer al vapor después de hervir, para que la carne tenga un sabor más fuerte, pero tardará mucho en cocerse al vapor en una vaporera). Luego poner el aceite en la olla y calentar hasta que esté 70% caliente (la superficie del aceite comienza a hervir. Vierta el aceite, lave la olla, luego agregue la sopa, agregue sal y azúcar al gusto (ligeramente salada y ligeramente). dulce), ajuste el color del azúcar (salteado con azúcar blanca) hasta que se dore, agregue agua, si no, agregue salsa de soja (pero oscura) o cola), agregue las costillas y saltee a fuego medio-bajo. Calienta hasta que la sopa esté casi seca, agrega vinagre hasta que el jugo esté brillante, vierte un poco de aceite de sésamo y mezcla bien. Solo sácalo de la olla. En este momento hay que reprimirse y no limpiar todo antes de que se enfríe, de esta forma, por muy ricas que estén las costillas de cerdo agridulces, ya no existirán cuando se enfríen. Además, también puedes espolvorear un poco de semillas de sésamo blanco en el plato después de cocinar. El nombre del plato es Costillas de cerdo agridulces y pertenece a la cocina de Shanghai. Las materias primas para las costillas de cerdo especiales de la cocina de Shanghai son 25 gramos, un poco de salsa de tomate, 25 gramos de azúcar, 20 gramos de vinagre, 1 gramo de vino de cocina, 3 gramos de sal y 1000 gramos de aceite. Proceso de elaboración ① Lavar las costillas y marinarlas con vino de cocción y sal. (2) Poner la olla a fuego alto, agregar aceite hasta que esté 60% caliente, agregar las costillas y sofreír hasta que estén doradas, sacarlas ③Poner aceite al fondo de la olla, agregar azúcar, salsa de tomate, vinagre y sal; , revuelva uniformemente para hacer una salsa agridulce. Agregue las costillas de cerdo fritas y saltee hasta que la sopa esté cubierta uniformemente. Agregue dos cucharaditas de azúcar, un poco de sal (la salsa de soja también está bien) y pasta de tomate para darle color, no demasiada. Debes utilizar vinagre añejo y añadirlo antes de cocinarlo para que tenga un aroma fragante. El nombre del plato es Costillas de cerdo agridulces, que pertenece a la cocina de Zhejiang. Son doradas y crujientes por fuera y tiernas y frescas por dentro. Agridulce y ligeramente salado. 160 gramos de gluten crudo, 26 gramos de hongos curados con agua, 220 gramos de brotes de bambú puro (rodajas de magnolia), 22 gramos de caquis verdes y 22 gramos de tomates. 600 gramos de aceite de sésamo para condimentar (dosis real 110 gramos), 40 gramos de sopa blanca, 10 gramos de almidón seco, 10 gramos de almidón húmedo, 80 gramos de azúcar, 80 gramos de vinagre, 30 gramos de vinagre y 1 gramo de jengibre picado. Durante el proceso de elaboración (1) prensar el gluten en rodajas de 0,5 cm de grosor y luego cortar en tiras de 3 cm de ancho. Luego, junte un par de palillos de bambú y envuélvalos uniformemente con las tiras de gluten de arriba a abajo para evitar que se aflojen. Después de envolverlo, déjelo reposar durante 5 a 6 minutos para que se adhiera firmemente. Luego ponga los palillos en la olla hirviendo, cocine a fuego lento durante unos 30 minutos, sáquelos y póngalos en agua fría, y saque lentamente los palillos. (2) Cortar el gluten en trozos de 1,3 cm de ancho, ponerlos en un bol, añadir la salsa de soja y mezclar bien, luego exprimirlo ligeramente y sumergirlo en almidón seco. (3) Blanquear los brotes de bambú de invierno en agua hirviendo, cortarlos en tiras de 3 cm de largo, 1 cm de ancho y 0,5 cm de grosor, cortarlos en costillas e incrustar los gajos de gluten uno a uno para que ambos extremos queden expuestos y parezcan costillas. . (4) Quitar las semillas y los tendones de los pimientos morrones verdes y rojos, lavarlos, lavarlos y cortarlos en tiras finas. (5) Coloque los trozos de hongo en un bol, agregue sopa blanca, azúcar, salsa de soja (2 g), vinagre, almidón húmedo, etc. Haz la salsa. (6) Vierta aceite de sésamo en la cuchara para freír, caliéntelo al 70%-80% a fuego alto, agregue las "costillas de cerdo", fría hasta que se convierta en una salsa amarilla, viértala en un colador para escurrir el aceite. (7) Regrese la cuchara para freír a fuego alto, agregue aceite de sésamo (30 g), caliente hasta que esté entre un 50% y un 60% de picante, agregue los pimientos verdes rallados, los tomates rallados y el jengibre rallado, sofría unas cuantas veces, traiga el Salsa hasta que hierva y revuelva uniformemente, luego agregue las "costillas de cerdo salteadas", dé la vuelta unas cuantas veces y agregue una cantidad adecuada de aceite de sésamo. El nombre del plato es cocina de Zhejiang, que pertenece a la categoría de costillas de cerdo agridulces. La mantequilla roja es brillante y parece costillas. Crujientes por fuera y tiernos por dentro, agridulces, a menudo no grasosos. Es sano y saludable. 160 gramos de gluten crudo, 26 gramos de hongos recubiertos de agua, 220 gramos de brotes de bambú puro (rodajas de magnolia), 22 gramos de caquis verdes y 22 gramos de tomates. 600 gramos de aceite de sésamo para condimentar (dosis real 110 gramos), 40 gramos de sopa blanca, 10 gramos de almidón seco, 10 gramos de almidón húmedo, 80 gramos de azúcar, 80 gramos de vinagre, 30 gramos de vinagre y 1 gramo de jengibre picado. Durante el proceso de elaboración (1) prensar el gluten en rodajas de 0,5 cm de grosor y luego cortar en tiras de 3 cm de ancho. Luego, junte un par de palillos de bambú y envuélvalos uniformemente con las tiras de gluten de arriba a abajo para evitar que se aflojen. Después de envolverlo, déjelo reposar durante 5 a 6 minutos para que se adhiera firmemente.