¿Se pueden comer castañas con frijoles?
Cómo comer castañas y judías juntas;
Ingredientes: 150 gramos de castañas y 200 gramos de judías.
Complementos: 1 cebolla de verdeo, 2 dientes de ajo, 5 gramos de salsa de soja, 50 gramos de aceite vegetal.
Proceso de elaboración:
1. Preparar los ingredientes: castañas y judías.
2. Salsa de soja, zumo de jengibre, ajo, cebollino.
3. Cortar las castañas en cruces con un cuchillo, ponerlas en agua y añadir un poco de sal a hervir.
4. Cortar las castañas cocidas por la mitad, quitarles las judías, lavarlas y cortarlas en trozos largos.
5. Cortar la cebolla y el ajo en forma de carne picada.
6. Vierte el aceite vegetal en el wok y caliéntalo. Agregue el ajo picado y el cebollino y saltee hasta que estén fragantes.
7. Vierte las judías y sofríe hasta que estén blandas.
8. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja y sofríe uniformemente.
9. Vierta la cantidad adecuada de salsa Dingdang y revuelva uniformemente.
10. Está fuera del bote. Colócalo en un plato y sirve.
Efectos para el cuidado de la salud: tonificante del bazo, fortalecimiento de la cintura, fortalecimiento de los tendones, tonificante de los riñones, activador de la circulación sanguínea, desinflamante, antipirético, diurético y desintoxicante, deteniendo hemorragias y vendajes, digiriendo los alimentos y reduciendo la acumulación. .
El valor nutricional de las castañas y las judías cuando se comen juntas;
1. Entra en el bazo, el estómago y los riñones. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y la cintura, fortalecer los músculos y los riñones, promover la circulación sanguínea y reducir la hinchazón. Es adecuado para el tratamiento auxiliar de la micción frecuente, dolor de cintura y piernas débiles causados por deficiencia renal. Especialmente las personas mayores con deficiencia renal y diarrea, comer castañas con regularidad puede fortalecer su salud y recuperarse de enfermedades.
2. Los frijoles son de naturaleza suave, desde dulces hasta salados. Meridiano del Bazo y del Estómago. Tiene los efectos de fortalecer el bazo, reducir la fiebre, la diuresis y desintoxicar, detener el sangrado y vendar y digerir los alimentos. Es adecuado para la espermatorrea, la leucorrea, la diarrea, la micción frecuente, la deficiencia de qi del bazo y el estómago, la deficiencia renal y la diabetes. Sin estancamiento de gases ni distensión abdominal.