¿Puedo comer hongo negro después de remojarlo durante 10 horas? ¿El hongo negro es venenoso después de remojarlo durante 12 horas?
Si el hongo negro se remoja en un ambiente de baja temperatura en invierno o en un refrigerador, incluso si se remoja en agua durante 10 horas, las bacterias se multiplicarán lentamente debido a la baja temperatura, y el hongo negro el hongo aún puede estar tierno, suave y blando. Tiene una fragancia delicada y todavía es comestible, pero si se deja que el hongo negro forme espuma durante 10 horas bajo las altas temperaturas del verano, es probable que se haya vuelto blando, podrido y rancio; . En este caso, después de ingerir el hongo, éste se vuelve no comestible y perjudicial para el organismo.
¿Es tóxico remojar el hongo negro durante 12 horas? Puede ser tóxico.
Con las altas temperaturas del verano, si el hongo negro no se remoja en el frigorífico durante 12 horas, el hongo negro del agua puede haber sido atacado por bacterias, moho, etc. , la superficie está blanda y podrida, hay una reacción de olor y se producen toxinas biológicas internamente, como orizas, aflatoxinas, toxina de penicilina y otras sustancias tóxicas. No es adecuado comer en este momento, de lo contrario, se presentarán síntomas de intoxicación alimentaria. ya que se producirá dolor abdominal, diarrea y vómitos.
3 ¿Qué debo hacer si como hongos venenosos? 1. Beba más agua. Si accidentalmente como un hongo de apariencia suave y olor rancio, dejaré de comerlo inmediatamente y beberé mucha agua tibia para diluir la concentración de hongos tóxicos en el tracto gastrointestinal, promover la excreción del hongo lo antes posible. posible y reducir los síntomas de intoxicación del paciente.
2. Busque atención médica de inmediato. Si los síntomas de intoxicación son evidentes y los consumidores experimentan dolor abdominal, vómitos, síncope, etc., deben buscar tratamiento médico lo antes posible. Si es necesario, realizar un lavado gástrico. , medicación o desintoxicación por goteo intravenoso.
4 ¿Cuánto tiempo se debe dejar el hongo en remojo? Es mejor remojar los hongos secos a temperatura ambiente durante 3 a 4 horas.
Después de remojar el hongo negro seco en agua a temperatura ambiente durante aproximadamente 3 a 4 horas, la forma se volverá regordeta, translúcida y suave. En este momento, el sabor y la nutrición son los mejores. Si se remoja durante mucho tiempo, la nutrición, la textura y el contenido bacteriano del hongo negro cambiarán gradualmente. Después de un cierto período de tiempo, el hongo negro se deteriorará y dejará de ser comestible.