Lenguaje cortés de los camareros

Lenguaje cortés para camareros. Los camareros son equivalentes a la cara de un restaurante, porque lo primero que ven los clientes es a los camareros y su actitud de servicio. Si el camarero es educado y el servicio es bueno, el cliente querrá volver. Echemos un vistazo a estas frases de cortesía habituales de los camareros.

Frases de cortesía para camareros 1 1) Frases de servicio básicas

(1) "Bienvenido", "Bienvenido" y "Hola" son utilizadas por los saludadores cuando los invitados acuden a la llamada del restaurante.

(2) "Gracias" y "gracias" se utilizan cuando los invitados aportan comodidad al trabajo del camarero.

(3) "Por favor espere un momento" o "Por favor espere un momento" se utilizan para expresar que el servicio no se puede brindar a los huéspedes de manera inmediata y responsable.

(4) "Espere un momento" o "Espere un momento" se utiliza para disculparse por molestar o causar molestias a los huéspedes.

⑤ "Los he hecho esperar durante mucho tiempo" y se disculpa calurosamente con los invitados que esperan.

⑥ “Lo siento” o “lo siento mucho” se utiliza para decir de forma sincera y educada porque ha causado problemas o molestias al huésped.

⑦ "Adiós", "Tómate tu tiempo" y "Bienvenido la próxima vez" se utilizan para expresar entusiasmo y sinceridad cuando los invitados se van.

2) Términos de Servicio Diario

(1) Cuando un huésped ingresa al restaurante.

Buenos días, señor (señorita). ¿Cuántas personas tienes?

R: Por favor, vaya por este camino.

R: Por favor sígueme.

Por favor, tome asiento.

Por favor espera. Haré los arreglos para usted de inmediato.

Por favor espera. Tu mesa estará lista en poco tiempo.

Primero eche un vistazo al menú (primero pida platos fríos)

Señor (señorita), ¿le gustaría sentarse aquí?

Disculpe, ¿le gustaría compartir mesa con ese señor?

Lo siento, ¿hay alguna vacante aquí?

Lo siento, ¿no puedo tener una silla?

(2) Al pedir comida para invitados.

Lo siento, señor (sra.). ¿Puedo hacer un pedido para usted ahora?

¿Qué tipo de bebida te gusta? Tenemos...

R: ¿Qué te gustaría beber?

-¿Te gusta...

¿Te interesa probar las especiales de hoy?

¿Preferirías tomar té o sopa de fideos?

¿Te gustan los dulces? ¿Qué tal una ensalada de frutas?

Disculpe, ¿qué más necesita? Aquí tenemos platos fríos frescos y deliciosos.

a:Lo siento, este plato lleva mucho tiempo. ¿Podrías esperar un poco más?

Lo sentimos, este plato se acaba de agotar.

Vale, me pondré en contacto con el chef y él te satisfará.

Si no te importa, te recomiendo...

Tienes prisa, ¿no? Entonces te recomiendo esta comida rápida.

(3) Al atender a los invitados.

-¿Puedo servirte comida caliente ahora?

Lo siento, por favor cede.

Perdón por hacerte esperar. Este plato es...

Perdón por hacerte esperar.

Lo siento, me equivoqué en tu plato.

R: Lo siento mucho. Lo haremos de nuevo por usted de inmediato.

Señor, este es su pedido.

(4) Al entretener a los invitados.

Señor (señorita), todos los platos que pidió están aquí. Úselo lentamente.

R: ¿Qué más te gustaría beber?

¿Tienes suficiente comida?

Lo siento, en cuanto te lo pregunte te lo diré.

-¿Es usted XX, señor? tu número de teléfono.

Señorita, lamento molestarla. ¿Puedo limpiar la mesa?

Gracias por su cooperación.

Gracias por tu ayuda.

⑤ Salida y despedida de los invitados después de la comida.

Señor, su factura.

Lo sentimos, por favor paga en efectivo.

a: Pague XX yuanes, gracias.

Señor (señorita), aquí tiene su cambio y recibo. Por favor, guárdalo. Gracias.

Espero que todos puedan brindar comentarios valiosos sobre los platos aquí.

Muchas gracias por tu consejo.

Muchas gracias por tus entusiastas sugerencias.

Gracias.

Bienvenido a visitarnos nuevamente.

Adiós y bienvenido de nuevo.

El lenguaje cortés del camarero 2 es hermoso.

Requisitos básicos de cortesía:

(1) Hablar con respeto y tener una actitud firme.

②Hablar de manera cortés, concisa y clara;

> ③Habla con eufemismo y entusiasmo;

(4) Presta atención al arte del lenguaje al hablar y esfuérzate por ser bello y eufemístico;

⑤Presta atención a los modales y expresiones al hablar huéspedes.

2. Tres luces: luz para caminar, luz para hablar y luz para operar.

A tres no les importa: no les importan las hermosas palabras de los invitados; no les importa la actitud impaciente de los invitados;

Las Cuatro Diligencias: Diligencia con la boca, diligencia con los ojos, diligencia con las piernas y diligencia con las manos (diligencia con el cerebro).

Cuatro No hables: no uses lenguaje grosero; no maldigas; no hables sarcásticamente; no hables de servicio.

Cinco tonos: dé la bienvenida a los invitados cuando lleguen, responda sus preguntas, discúlpese por los errores de trabajo, agradezca la ayuda y despida a los invitados después de que se vayan.

Seis expresiones de cortesía: saludos, súplicas, disculpas, agradecimientos, honoríficos y despedidas.

Once palabras de expresiones educadas: por favor, tú, hola, gracias, perdón, adiós.

Cuatro grandes tabúes en el servicio: desprecio, negación, contradicción e irritabilidad.