La forma correcta de matar una locha es la forma más rápida de matar una locha.

1. La forma más rápida de matar una locha es matarla con sal. El decapado no solo puede eliminar la mucosidad de la locha, sino que también hace que la locha escupa el sedimento de su cuerpo, lo que no solo mantiene intacta la apariencia de la locha, sino que también garantiza su valor nutricional.

2. También hay agua caliente a muerte. Se deben retirar los órganos internos de la locha antes de escaldarla con agua caliente. Primero, abre el estómago con un cuchillo y extrae los órganos internos. Muerte por quemaduras directas con agua caliente.