El auténtico cangrejo picante es una especialidad local.

El lago Taihu está situado en el extremo sur del delta del río Yangtze. En la antigüedad, se llamaba Zhenze y Juqu, también conocido como Wuhu y Lize. Es uno de los cinco lagos de agua dulce más grandes de China y abarca las provincias de Jiangsu y Zhejiang, limitando con Wuxi al norte, Huzhou al sur, Yixing al oeste y Suzhou al este. El lago Taihu tiene una superficie de 2.427,8 kilómetros cuadrados y una superficie de agua de 2.338.438 0 kilómetros cuadrados. Actualmente, el cultivo de cangrejo peludo se está desarrollando en todo el país y los agricultores necesitan ganar dinero. No es fácil comer el verdadero lago Yangcheng, ¡pero en realidad es el cangrejo peludo más delicioso! En la actualidad, esta industria tiene una escala de 100 mil millones y hay muchas aves en el bosque. No olvides tu iniciativa, recuerda el propósito, ¡lo bueno es bueno!

Los cangrejos peludos más deliciosos de China se encuentran en el río Yangtze. Son puramente naturales, sin aditivos, y es posible que no puedas comprarlos por miles de dólares el kilo. En los últimos años, la pesca intensa en el río Yangtze ha hecho que los cangrejos peludos sean un bien escaso y la producción ha disminuido año tras año. Al igual que el sábalo extinto del río Yangtze, el raro pez espada, me temo que sólo se puede escuchar su voz pero no ver su rostro. Solía ​​​​haber un cangrejo picante abajo en mi casa. Solía ​​comerlo como refrigerio de medianoche cuando tenía hambre por la noche. Más tarde, no supe por qué cerró esa tienda, así que tuve que intentarlo yo mismo. También sabe muy bien y puedo prepararlo en casa. Si me gusta, mejor lo pruebo.

En términos de reproducción, la densidad de población de cangrejos peludos de pasta roja de Xinghua es de 800 cangrejos por mu, y a finales de año se capturaron unos 500 cangrejos. La baja densidad crea un cangrejo natural, el más grande del país. Hay suficientes plantas acuáticas, caracoles, peces, cebo de maíz y agua limpia para los cangrejos. ¡Lo sabrás después de ver el vídeo!

No hay veinte o treinta recetas reales que no se puedan hacer. Definitivamente no es realista hacer esto en casa, por eso hoy haremos una versión sencilla. Si estamos preparados, podremos competir con los restaurantes al aire libre y, lo más importante, comer más sano en casa. Este también es un patrimonio cultural. Para los cangrejos, debes elegir cangrejos del lago Yangcheng que tengan buen sabor. El cangrejo al vapor, picante y con comino son las opciones de muchas personas.