Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo hacer fideos de huevo con caqui?

¿Cómo hacer fideos de huevo con caqui?

Condimentos

Huevos (de gallina)

Dos

Tomates

Dos

Fideos secos

100g

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Cebollas verdes

Una cantidad adecuada

Pimienta en polvo

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Lavar y cortar los caquis en trozos y reservar.

2. Añade la cantidad adecuada de sal y cebolla verde picada a los huevos y mezcla bien.

3. Calentar el aceite en una sartén caliente, verter el huevo líquido y sofreír.

4. Reservar los huevos y sofreír los tomates.

5. Añade la cantidad adecuada de pimienta en polvo y sal y sofríe.

6. Mezclar los huevos uniformemente.

Ponlo en un bol y reserva.

8 Hervir agua en otra olla y cocinar los fideos secos.

9. Sacar los fideos cocidos y ponerlos en un bol.

10. Servir con agua salada.