Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cuál es el nuevo modelo de restaurantes de desayuno del futuro?

¿Cuál es el nuevo modelo de restaurantes de desayuno del futuro?

① Front-end o portal. Ésta es la tendencia inevitable en el futuro. La primera tendencia de los restaurantes de desayuno debe estar orientada a la entrada, tratando a los restaurantes de desayuno como la entrada a la multitud.

②Productos de alta calidad. Cuando la calidad de vida mejore cada vez más, la gente buscará mejores materiales, de dónde provienen las materias primas, cómo saben y si están exquisitamente elaborados. En lugar de comprarlo simplemente en el mercado de verduras.

③Personalización. Por ejemplo, si una persona mayor tiene diabetes y necesita limitar su consumo de azúcar todos los días, puede diseñar fideos con un contenido de azúcar etiquetado con precisión. Por ejemplo, si algunas personas necesitan perder peso, se pueden diseñar fideos bajos en calorías. Algunas personas tienen mal estómago, por lo que pueden diseñar sopas que nutrirán el estómago. Esto satisfará las diferentes necesidades de las personas en todos los niveles.

Información ampliada

Presta atención a los siguientes puntos a la hora de abrir una tienda de desayunos:

1. La higiene puede hacer que los clientes se sientan a gusto.

2. La ubicación de la tienda debe ser adecuada, preferiblemente entre la comunidad y la estación, para que todas las personas que se desplazan hacia y desde el trabajo puedan verla.

3. El mercado inicial tiene un rango de radiación. En el área que elijas, debes investigar el mercado (fuentes de clientes) y los competidores. Si puedes evitar a tus competidores, es mejor. Debes resaltar las propias fortalezas y características.

4. Debe tener características propias, como un servicio esmerado o un gusto especial.