¿Cómo hacer huevos en conserva con tofu?
¿Cómo hacer huevos en conserva con tofu?
Ingredientes:
200g de tofu, 2 huevos en conserva, 2 pimientos de mijo, 3 dientes de ajo, 1 cilantro.
Condimentos:
2 g de aceite de sésamo, 2 g de aceite de chile, 1 g de sal, 3 g de salsa de soja, 1 g de vinagre, 1 g de azúcar.
Cómo mezclar huevos en conserva con tofu;
1. Cortar el mijo y el pimiento en gajos, picar el ajo y cortar el cilantro en gajos;
2. el tofu en trozos pequeños y ponerlo en agua hirviendo, cocinar durante unos 3 minutos y sacar;
3. Pelar los huevos en conserva, cortarlos en trozos pequeños y poner el tofu y los huevos en conserva en una cacerola. plato;
4. Poner el ajo en polvo, el aceite de sésamo, el aceite de chile, la sal, la salsa de soja, el vinagre y el azúcar en un bol y mezclar bien hasta formar un jugo;
5. Vierta el jugo sobre el tofu y los huevos en conserva, agregue mijo, pimienta y cilantro para decorar.
Consejos:
Los huevos en conserva son ricos en minerales, pero tienen un poco menos de grasa y calorías totales. Los productos finales de la descomposición de las proteínas, el amoníaco y el sulfuro de hidrógeno, tienen un sabor único que puede estimular los órganos digestivos, estimular el apetito y hacer que los nutrientes sean fáciles de digerir y absorber.