Melocotones secos

La fruta se ha convertido en una parte indispensable de nuestras vidas. Comer más frutas es bueno para tu salud y también puede mejorar tu piel. El verano es la temporada con más frutas, y todo tipo de frutas están maduras y en el mercado. Además, las frutas también son muy baratas en esta época, por lo que las personas a las que les gusta comer frutas pueden divertirse mucho. Entre las muchas frutas, hay cinco que son aptas para "hornear al sol", son más deliciosas que las frescas y se pueden conservar como refrigerio en invierno.

1. Melocotón

El verano es la estación en la que hay una gran cantidad de melocotones en el mercado. El sabor del melocotón en esta época es muy puro, dulce y jugoso, pero este tipo de melocotón no es fácil de conservar. Si compras demasiado, se romperá en unos días. Podemos secar los melocotones, limpiarlos, quitarles el corazón por dentro, hervirlos en una olla, controlar la humedad y exponerlos al sol hasta que estén completamente secos, que queda más delicioso que los frescos.

2. Plátano

El plátano también es una fruta que no es fácil de almacenar. Los plátanos que compres se cubrirán de manchas negras en dos días, lo que afectará el sabor. También podemos convertir los plátanos en plátanos secos, cortar los plátanos comprados en rodajas y hornearlos en el horno si no queremos exponerlos al sol. Después de convertirlos en chips de plátano, quedan crujientes, dulces y deliciosos, y se pueden conservar como refrigerio en invierno.

3. Mango

Julio y agosto son las estaciones más dulces para los mangos. El color dorado es dulce y delicioso. Este mango también es apto para secar. Asegúrate de elegir algunos mangos con pulpa gruesa, quítales el corazón del interior, luego córtalos en trozos y sécalos al sol. Suele tardar dos o tres días en secarse por completo. Los mangos secos son más dulces y masticables.

4. Higos secos

Este tipo de fruta es difícil de comprar en el mercado y generalmente es más común en las zonas rurales. La razón principal es que los higos no son fáciles de almacenar. Al recogerlo del árbol se echará a perder, por eso los más habituales en el mercado son los higos secos. Escoge algunos higos frescos y sécalos. No solo se pueden comer crudos, sino que también se pueden remojar en agua.

5. Espino

El espino tiene un sabor muy ácido. A las personas a las que no les gusta la comida ácida, no les gusta especialmente esta fruta, pero después del espino seco, atraerá el amor de muchas personas. Una vez seco el espino, el sabor no es tan amargo y sigue siendo un refrigerio delicioso. ¡Al mismo tiempo, puedes mezclarla con miel y remojarla en agua para beber!

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