¿Para qué se puede utilizar la cáscara de pomelo?

El nombre tradicional chino de la cáscara de pomelo es cáscara de pomelo. Diferentes cáscaras de naranja famosas, cáscaras de naranja. De naturaleza cálida, de sabor amargo; entra en el bazo, los riñones y la vejiga. Indicaciones: resolver la flema, digerir los alimentos, reducir el qi y acelerar el qi. Trata el estancamiento del qi, la opresión en el pecho, el dolor abdominal por frío, la acumulación de alimentos, la tos, el asma y las hernias.

Maravilloso uso de la cáscara de pomelo 1, caramelo casero de cáscara de pomelo

Práctica:

1 Corta el pomelo en ocho trozos, retira la pulpa de la piel. , y corta Come la pulpa, intentando mantener la piel intacta. No lo tires.

2. Cortar la piel del pomelo en trozos pequeños y hervirla en agua hirviendo. Después de hervir, cambie el agua tres veces seguidas para quitar el sabor amargo de la cáscara. (Pero si te gusta el sabor amargo de la cáscara de pomelo, puedes cambiarlo un par de veces menos).

3 Luego vierte 200 gramos de azúcar en la olla y cocina hasta que la sopa burbujee y adquiera un ligero tono. pegajoso.

4. Enrollar la cáscara de pomelo en azúcar blanca y colocarla en un lugar seco para que se seque. El delicioso caramelo de cáscara de pomelo está listo. Conviértalo en agua y bébalo como refrigerio, lo que puede aliviar la tos y reducir la flema ~

2. Té de pomelo y miel

El té de pomelo y miel es un producto muy conocido para aliviar la tos. y humectar la sequedad, pero no sabes que no es el pomelo del interior el que juega un papel importante, sino la cáscara del pomelo del interior ~

Ejercicio:

1. Remoja el pomelo en agua caliente durante 5 minutos, lávalo y sécalo.

2. Corta la piel exterior de color amarillo verdoso del pomelo, guarda un poco de pulpa blanca en su interior y macéralo con un poco de sal.

3. Quitar la pulpa y partirla en trozos. Coloque la cáscara de pomelo, la pulpa y el azúcar de roca en una olla limpia y cocine durante aproximadamente una hora hasta que esté espeso, dorado, translúcido y antiadherente.

4. Espera a que la sopa viscosa de pomelo se enfríe, luego añade miel y refrigérala.

Finalmente, si quieres beber, simplemente prepara una taza~

3. Cáscara de pomelo fría

La frescura de la cáscara de pomelo puede eliminar el calor y aliviar. aburrimiento. Comer alimentos grasosos en casa es una excelente manera de aliviar el aburrimiento. Aprenda rápidamente~

Práctica:

1. Pele la parte verde de la cáscara del pomelo, corte la parte blanca, luego agregue agua y hierva durante 1-2 minutos, seque y exprima. fuera del agua.

2. En una sartén aparte, saltee el tempeh hasta que esté fragante, luego agregue las verduras de temporada, las cáscaras de pomelo, el pollo desmenuzado, agregue la salsa de soja, el azúcar, la pimienta en polvo y el ajo picado, mezcle bien. y añadir En la caja, puedes sacarlo en cualquier momento~

4. Cáscara de pomelo estofada en salsa de ostras

Ingredientes: pomelo, osmanthus, azúcar, salsa de ostras, salsa de soja. , ajo, sal, aceite.

Ejercicio:

1. Prepara un pomelo, córtalo por la mitad y utiliza una cuchara para separar la piel del pomelo.

2. Poner la piel del pomelo cortada en agua hirviendo y cocinar hasta que esté transparente.

3. Después de remojar en agua limpia durante la noche, exprime el jugo amargo y continúa cambiando el agua 2 o 3 veces para remojar.

4. Cortar la piel del pomelo remojada en trozos pequeños.

5. Poner en la olla la piel del pomelo y varios condimentos y sofreír uniformemente.

6. Añade agua y deja hervir durante 15 minutos, y la cáscara de pomelo se utilizará para reducir la flema y aliviar la tos~

5. >¿Todavía compras líquido para lavar platos en casa y jabón para platos? Si lo usas demasiado al aire libre, tus manos siempre se sentirán ásperas. ¿Por qué no utilizar las cáscaras de pomelo restantes para hacer un jabón para platos limpio y de buen tacto en casa, que es barato y asequible?

Práctica:

1. Lavar la piel del pomelo y cortarla en tiras.

2. Cortar en tiras y poner en un frasco de vidrio limpio y cerrado, verter agua hasta cubrir la piel del pomelo.

3. Añade una cantidad adecuada de álcali comestible al frasco de vidrio, revuelve continuamente con la mano y finalmente ciérralo bien.

4. Después de cerrar bien el frasco de vidrio, colóquelo en el refrigerador durante 7 días. Verá que el limpiador de pomelo casero puede usarse para lavar platos y limpiar varias manchas. Tiene una fragancia ligera que no daña tus manos.

Debido a que el gluten blanco en la cáscara de pomelo tiene una fuerte capacidad de adsorción y desengrasante, y el álcali comestible también tiene un fuerte efecto desengrasante, ¡la combinación de los dos es un muy buen detergente!