¿Se pueden utilizar la baya de goji y la tuna para hacer vino juntos?
La tuna es rica en superóxido dismutasa, vitamina P, azúcares, vitaminas, caroteno, ácidos orgánicos, más de 20 tipos de aminoácidos y más de 10 tipos de oligoelementos beneficiosos para el cuerpo humano. y superóxido dismutasa. En particular, el contenido de vitamina C es extremadamente alto, el más alto entre las frutas. Cada 100 g de fruta fresca contiene 841,58 ~ 3541,13 mg, que es 50 veces más que los cítricos y 10 veces más que el kiwi. Se le conoce como el "Rey de la vitamina C".
Lycium barbarum puede nutrir el hígado y los riñones y mejorar la vista. Wolfberry contiene una variedad de nutrientes, como caroteno, vitaminas A, C, B1, B2, así como oligoelementos como calcio, fósforo, hierro, zinc y manganeso. Wolfberry puede promover la función hematopoyética, resistir el envejecimiento, resistir el hígado graso y reducir el azúcar en sangre. La rica zeaxantina contenida en la baya de goji tiene un buen efecto de protección nutricional en el fondo de los ojos.
Beber tuna y baya de goji en vino es rico en nutrientes y bueno para el organismo. También puede fortalecer el estómago y digerir los alimentos, prevenir el envejecimiento corporal, mejorar la condición física y prevenir algunas enfermedades. Pero tenga cuidado con beber con moderación.
Datos ampliados:
La azufaifa y la tuna son llamadas las “frutas reyas del otoño”. Introducción al valor nutricional de los dátiles rojos:
En comparación con los dátiles frescos comunes, el contenido de fibra dietética, calcio, hierro, magnesio y potasio en los dátiles rojos es mucho mayor que el de los dátiles frescos (6 veces la fibra dietética, 20 veces el calcio y 20 veces el hierro (6 veces). Los dátiles frescos son ricos en VC, pero mucho peores que las azufaifas. El contenido de VC de la azufaifa llega a 900 mg/100 g, lo que la convierte en la reina de las azufaifas. Además, la azufaifa también tiene la función de calmar los nervios, nutrir el corazón y reducir la sudoración.
Enciclopedia Baidu Wolfberry
Enciclopedia Baidu Prickly Pear
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