¿Alguien sabe cómo cocinar arroz con patatas al vapor?
Uno de los platos de Yunnan. Es sencillo y cómodo de hacer y apto para todas las edades. Lavar las patatas, cortarlas en trozos y cocinarlas al vapor en una olla (puedes cocinarlas juntas al vapor en una olla arrocera, lo cual es fácil de cocinar y ahorra energía). Pela los trozos de papa cocidos y tritúralos con una espátula. . Aceite (agregue más aceite apropiadamente, el puré de papas quedará como aceite) cuando esté cocido aproximadamente al 70%, agregue la cebolla verde picada y el chile, recoja el chile, agregue la cebolla, el pimiento verde cortado en cubitos, el jamón cortado en cubitos, el maíz cortado en cubitos, revuelva. freír (puede ser según el gusto personal) Agregar o cambiar (si te gusta la comida picante, puedes agregar chiles que saben muy bien) durante unos 3 minutos, agregar puré de papa y sofreír un poco, luego apagar el fuego, revolver -volver a freír y retirar de la olla.
Nota: En Yunnan, la gente dice que este tipo de patata la come la anciana, de ahí el nombre. Es suave y no requiere esfuerzo. Si en casa hay mayores y niños, podéis hacer este plato en cualquier momento y añadir ricos ingredientes. Las patatas son ricas en vitamina K. El consumo regular puede aumentar la dureza de las paredes de los vasos sanguíneos, lo que resulta muy beneficioso para la salud de las personas mayores. Las cebollas también son un alimento saludable muy bueno, pero a muchas personas no les gusta comerlas. Sabe muy bien como aderezo de puré de papas y les da a los más quisquillosos la oportunidad de agregar cebollas. Además, este plato también es recomendado por los oficinistas. Puede cocinar patatas al vapor mientras cocina arroz, ahorrando tiempo para cocinar otros platos. El arroz está listo y las patatas listas para ser procesadas.