¿Cuáles son las propiedades del arándano? ¿Es frío o caliente?

Yangmei no es ni caliente ni fresco, sino cálido.

La medicina tradicional china cree que el arándano tiene un sabor agridulce y es de naturaleza cálida. Tiene los efectos de producir fluidos corporales, calmar la sed y calmar el estómago para la digestión. sobre la saciedad después de comer y la indigestión de los alimentos.

Desde el punto de vista nutricional, el arándano contiene una gran cantidad de ácido frutal, que puede estimular la secreción de ácido gástrico, promoviendo así el apetito y ayudando a la digestión. Además, el arándano es rico en antocianinas, flavonoides y otros polifenoles y polisacáridos. Aunque el arándano puede estimular el apetito, las personas con problemas estomacales o hiperacidez no deben comer demasiado para evitar molestias.

Información ampliada:

Los arándanos Endless se pueden conservar de las siguientes formas.

1. No lavar los arándanos frescos, envasarlos a tiempo y refrigerarlos. Se pueden conservar de 3 a 7 días.

2. Se congela directamente y se puede almacenar durante más de 1 mes.

3. Ponlo en un tarro de miel y refrigéralo, se puede conservar de 1 a 2 meses.

4. Cocer al vapor o con una pequeña cantidad de agua, luego envasar y congelar. Se puede conservar durante medio año.

5. Remojar en soju, con o sin azúcar, y se puede conservar durante mucho tiempo.

6. Exprima el jugo o agregue ingredientes para cocinar y obtener una sopa dulce. Disfrútelo después de enfriar.

Además, los arándanos frescos huelen fragantes. Si se almacenan durante mucho tiempo o de forma inadecuada, puede haber un ligero olor a alcohol, lo que significa que los arándanos han fermentado y han pasado su mejor período de consumo.

People's Daily Online - Yangmei, un aperitivo natural Elige los de color rojo brillante, pulpa elevada y fragancia