Receta auténtica de salsa picante de arena Compartiendo la receta de salsa picante de arena

1. Ingredientes principales: 100 g de fideos con pimienta, 2 g de corteza de canela, 1 g de cáscara de mandarina, 1 g de hierba, 1 g de consuelda, 1 g de anís estrellado, 10 g de semillas de sésamo blanco, 20 g de zanahorias, 65440 cebolletas.

2. Calienta un wok (agrega aceite frío a una sartén caliente para evitar que se pegue), vierte el aceite, agrega las rodajas de jengibre, el ajo, las chalotas, el anís estrellado, la canela, las hojas de laurel, el clavo, la fruta del monje, y cáscara de mandarina, caoguo, consuelda, sofreír hasta que estén fragantes.

3. Después de sofreír, agregue la pasta de frijoles, la salsa picante, la salsa picante, las zanahorias y el cilantro. Encienda el fuego lento y revuelva constantemente con una cuchara para evitar que se pegue al fondo del recipiente. olla hasta que no se produzcan burbujas.

4. Utilizar un colador para filtrar los residuos de la olla, dejando el aceite.

5. Calienta el aceite en una olla a fuego medio, luego vierte los fideos con chile, baja el fuego, revuelve hasta que no quede vapor de agua y finalmente vierte las semillas de sésamo blanco.