Comparte cómo hacer bolas de masa de arroz con azufaifa, sencillas y fáciles de comer.

Arroz glutinoso redondo: 500

Ma Lian: Dos.

Hojas de bambú u hojas de caña: 2 bolsas

Dátiles rojos: 300

Condimentos

Aceite: cantidad adecuada

Sal: cantidad adecuada

Pasos específicos

Paso 1

1 Lave el arroz glutinoso y la azufaifa y déjelos en remojo durante la noche para su uso posterior.

Paso 2

2. Cocer las hojas de bambú y el marian con media hora de antelación, enfriar y reservar.

El tercer paso

3. Se superponen dos hojas de bambú y se enrollan en forma de embudo.

Paso 4

4. Primero poner un poco de arroz glutinoso y un dátil.

Paso 5

5. Añade tres dátiles a una capa de arroz glutinoso.

Paso 6

Por último poner una capa de arroz glutinoso

Paso 7

7. Presiona ambos lados y dóblalo formando un triángulo. .

Paso 8

8. Sujeta el malián y utiliza unas tijeras para cortar el exceso de hojas de bambú.

Paso 9

9. Ponlos todos en la olla hirviendo. El agua alcanza la altura de un puño de bolas de masa de arroz, presionando sobre un recipiente.

Paso 10

10 Tapa la olla y cocina durante una hora, luego apaga el fuego y cocina a fuego lento durante una hora.

Paso 11

11. Luego mételo en el agua y disfruta.