¿Cómo hacer piel de tofu frito con champiñones mixtos? Tiene un sabor particularmente delicioso. ¿Lo disfrutó toda la familia?

¿Cómo hacer piel de tofu frito con champiñones mixtos? Tiene un sabor particularmente delicioso. ¿Lo disfrutó toda la familia? Lo que quiero compartir con ustedes hoy es la piel de tofu salteada con una mezcla de champiñones. Es fragante y picante, y es muy cómodo de comer. No debe haber nadie a quien no le guste la olla caliente, ¿verdad? Especialmente durante el Año Nuevo chino, cuando la familia está ocupada y el clima es frío, comer en un restaurante de estofados es delicioso y cálido. ¡Toda la familia disfrutó de una comida animada y el ambiente era indescriptible! Por supuesto, al comer Malatang, es necesario preparar muchos platos con anticipación para poder satisfacer las necesidades de todos. Sin embargo, después de comer, surgió un nuevo problema. Quedarán muchos platos sobrantes, pero no muchos de cada tipo.

Por lo tanto, cómo limpiar eficazmente esta vajilla se ha convertido en un problema urgente a resolver. Después de muchos años de intercambio de experiencias, creo que es muy delicioso usar una base de olla caliente y sofreírla en la olla. No solo puede procesar los platos restantes a la vez, sino que también continúa parte del sabor de la olla caliente, que es una especie de vínculo entre el pasado y el futuro.

Sin más que decir, recomiendo a todo el mundo el método súper sencillo. Si tienes este tipo de problemas, también puedes probar este truco, ¡es muy bueno! Ingredientes necesarios para la tofu salteada con champiñones mixtos: champiñones enoki, champiñones marinos, setas shiitake, tofu frita, rodajas de jengibre, ajo, chalotes, aceite vegetal, base para olla caliente, pasta de frijoles, salsa de soja, sal comestible y glutamato monosódico. . El proceso de elaboración es el siguiente:

El primer paso es limpiar todos los hongos preparados, para luego preparar unas pieles de judías remojadas. Corta la piel de los frijoles fritos en trozos pequeños con un cuchillo; luego corta las rodajas de jengibre, el ajo y las chalotas en trozos y prepara otra cucharada de pasta de frijoles y una porción de base de olla caliente;

El segundo paso es preparar el wok con anticipación. Vierta una cantidad adecuada de aceite vegetal en el wok. Cuando la temperatura del aceite sea alta, agregue varios condimentos y saltee para crear el aroma y revolver. freír la base de la olla caliente.

El tercer paso es echar la piel de las judías fritas en la olla y sofreírlas dos veces. Luego vierte todos tus hongos en la olla y espolvorea con un poco de agua fría. Agrega un poco de salsa de soja a la olla, luego sofríe hasta que el hongo esté completamente sumergido en agua y se fríe. Agregue la cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico a la olla al gusto. Por último, basta con sacar las verduras fritas y ponerlas en el plato. Tofu frito picante y delicioso con champiñones mixtos, ¡hazlo! Muy fragante y apetitoso. ¡Cuanto más como, más me encanta!