Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Qué se puede hacer con la piel de naranja?

¿Qué se puede hacer con la piel de naranja?

La piel de naranja se puede utilizar como condimento, limpiar manchas de té y manchas de aceite, eliminar olores de nevera, refrescar el aire, etc.

La introducción es la siguiente:

1.

A la hora de cocinar se puede utilizar como condimento. Por ejemplo, a la hora de estofar la carne de cerdo, añadir unas rodajas de piel de naranja para que el sabor sea menos grasoso.

2. Limpiar el aceite manchado de té.

Usa un recipiente pequeño con agua tibia para remojar las cáscaras de naranja exprimidas, luego viértelas en una taza llena de manchas de té y déjalas en remojo durante 4 a 5 horas. Estas manchas de té se eliminarán con solo pasar el dedo. .

3. Elimina el olor del frigorífico.

Corta las cáscaras de naranja o pomelo que comes cada vez, envuélvelas en una gasa y colócalas en un rincón del frigorífico, te dará un aroma y un ambiente agradable cada vez que abras la puerta del frigorífico. Por supuesto, recuerda cambiarlo con frecuencia.

4. Cambia el aire de la cocina con destreza.

Hornea un pequeño trozo de cáscara de naranja en una sartén a baja temperatura, lo que no solo puede eliminar los olores interiores, sino que también deja la habitación fragante. Cuélgala en un calcetín en el armario o en la habitación, que es el lugar. La aromaterapia más natural.

Clasificación de las naranjas:

Las naranjas se dividen principalmente en naranjas dulces, naranjas ombligo, naranjas sanguinas, naranjas de azúcar de roca y naranjas rojas. Son resistentes al almacenamiento y al transporte, y su. Los períodos de madurez varían mucho. Para ampliar el período de suministro de frutas frescas y materias primas procesadas, las variedades de naranja se dividen en maduración temprana, media y tardía según el período de madurez de la fruta.

En vista del grado relativamente alto de comercialización de las naranjas, han surgido muchas variedades cultivadas distintivas de acuerdo con la demanda del mercado, como las naranjas de verano de maduración tardía que llenan el vacío del mercado y las naranjas sin semillas, protegidas geográficamente. Naranjas y variedades Gansu para consumo fresco. Muchas variedades de naranjas, como las naranjas Southern Navel, llevan el nombre de su lugar de origen, y algunas variedades de naranja incluso tienen marcas registradas.

Después del cultivo a largo plazo por parte de los humanos, se han producido algunas variedades de naranjas. Algunas variedades se conservan porque son beneficiosas para los humanos. Esta variedad a menudo se hibrida con otras plantas de cítricos para desarrollar mejores variedades. cultivo La variedad contiene la palabra "naranja", pero no pertenece a esta variedad.

上篇: ¿Qué frutas hay en Guilin? (1) El pomelo Shatian, una especialidad local, es originario del municipio de Shatian, condado de Rong, Guangxi, y gozó de una gran reputación ya hace más de 2000 años. Más tarde, se fue introduciendo gradualmente en Guilin y Liuzhou. El fruto del pomelo Shatian es de tamaño mediano, pesa entre 750 y 2500 gramos cada uno, con un fondo ligeramente cóncavo y un anillo de sellado elevado (comúnmente conocido como bolsa de dinero). La cáscara es gruesa, con 12 a 15 rodajas en su interior. La piel de la calabaza es fina; la pulpa es de color blanco a rojizo, dulce como la miel, jugosa y nutritiva. Tiene fama de "conservas naturales". La pulpa tiene los efectos de humedecer los pulmones, limpiar los intestinos, ser laxante y reponer la sangre, lo que es beneficioso para el desarrollo de los huesos, la sangre y los músculos humanos y previene el escorbuto y el beriberi. La cáscara se puede utilizar para hacer conservas o preparar platos con sabores únicos. En el concurso nacional de calidad de la fruta, el pomelo Guilin Shatian obtuvo el primer lugar. Se ha convertido en un producto tradicional de exportación a granel y es muy popular entre los consumidores nacionales y extranjeros. (2) La herradura (castaña de agua) se produce principalmente en Lingui, Yangshuo, Lingchuan, Xing'an y otros condados de Guilin, siendo Weijiadu, Wangjiacun, Dongshan y Yaotou en el área urbana los más famosos. La producción anual de la ciudad es de 2000 a 3000 toneladas. Su historia de cultivo es de al menos 170 años. Las castañas de agua de Guilin tienen partículas grandes, piel fina y pulpa gruesa, color fresco y tierno, textura dulce y crujiente y menos residuos. Las más grandes pesan alrededor de 35 gramos cada una. Las herraduras de Guilin son famosas desde hace mucho tiempo en el país y en el extranjero. Son los productos de exportación tradicionales de Guilin y se exportan a Hong Kong, Macao y los países del sudeste asiático. La fruta generalmente se come cruda o cocida, y también se puede convertir en polvo de castaña de agua, castaña de agua, caramelo de castaña de agua, vino de castaña de agua, fideos de castaña de agua, jarabe de castaña de agua, etc. El caramelo de castaña de agua producido en Guilin es fragante, crujiente, translúcido y dulce, con el sabor original de las castañas de agua crudas; el polvo de castaña de agua es blanco, suave y tierno junto con el polvo de raíz de loto de Guixian, el polvo de nuez de betel de Longzhou y el lirio Pingle. En polvo, también se le conoce como las cuatro principales especialidades de postre de Guangxi. Tiene las funciones de digestión, eliminación del calor, fortalecimiento del estómago, resolución de la flema, saciar la sed y reducir la ictericia. Además, los pasteles de herradura que se venden en varias casas de té y hoteles también son populares. (3) El fruto del kumquat es obovado, con piel dorada y pulpa amarilla. Se puede comer fresco o en forma de naranjas, latas, pasteles de naranja o jugo exprimido. Los kumquats producidos en los condados de Yangshuo, Lipu y Gongcheng en Guilin; los kumquats producidos en el municipio de Baisha de Yangshuo tienen un color hermoso, tamaño grande, pulpa espesa, textura crujiente, olor fragante, sabor agridulce y contienen azúcar (18 ~ 20) y vitaminas. C1 y B2, B1, P, calcio, hierro, fósforo y otros nutrientes, que son muy apreciados por los consumidores. En algunos lugares, los kumquats han sido empequeñecidos como árboles bonsái, y las ramas están cubiertas con pistilos dorados, que simbolizan la cosecha. (4) La caña de azúcar de Wutong, una de las frutas de caña de azúcar más famosas de Guangxi, lleva el nombre del municipio de Wutong, condado de Lingui. Alto 150 cm ~ 180 cm, espesor 2,5 cm ~ 3,5 cm. 165438 octubre ~ 65438 febrero. La piel del tallo es fina y verde, la pulpa es blanca, crujiente y jugosa y tiene un sabor dulce. El jugo de caña de azúcar tiene un contenido de azúcar de aproximadamente 5 a 8 y es una de las principales "frutas" en Guilin en otoño e invierno. Debido a que tiene el efecto de aliviar la resaca y la fatiga, es imprescindible para todas las familias durante el Festival de Primavera. (5) Luo Han Guo es famoso por su imagen de raíz que se asemeja al vientre de Buda. El fruto es ovalado o esférico, con pelaje de color amarillo claro en la superficie. Se produce principalmente en la ciudad de Guilin y en la región de Guilin, siendo los condados de Yongfu y Lingui los más famosos, con una historia de cultivo de más de 100 años. El mangostán es una planta económica única en Guilin y uno de los materiales medicinales y productos de exportación tradicionales chinos. Tiene un alto valor nutricional y tiene los efectos de eliminar el calor y aliviar el calor del verano, resolver la flema y aliviar la tos, enfriar la sangre y aflojar los huesos, limpiar los pulmones y humedecer los intestinos, producir fluidos corporales y calmar la sed. Puede tratar traqueítis aguda y crónica, faringitis, asma, tos ferina, calor de estómago, estreñimiento, amigdalitis aguda, etc. También apto para diabéticos. El té de hierbas elaborado con sus frutos es famoso desde hace mucho tiempo. También se puede utilizar como condimento para guisos y sopas, y se puede utilizar para elaborar pasteles, dulces y galletas. En la actualidad, además de exportar frutos secos, los productos también incluyen gránulos, jarabes, extractos de frutas, jarabes para la tos, jarabes concentrados de fructosa, etc. (6) Lipu taro Lipu taro, anteriormente conocido como condado de Lipu. Después de abrir el taro, se puede ver que está cubierto de pequeñas venas rojas, similar al patrón de la nuez de betel. Culturalmente, se le llama taro de nuez de betel. Hay plantaciones por todas partes. El taro madre tiene forma ovalada y tiene de 5 a 8 taros hijos. La principal producción es la malanga hembra, con un peso unitario promedio de 1.000 a 1.500 gramos, y las grandes pueden llegar a los 2.500 gramos. La carne del taro es blanca, suave y de gran calidad. Es rico en proteínas, carbohidratos (almidón), rico en calcio y ciertas vitaminas. El taro lipu es fragante, esponjoso y ligeramente dulce. Puede hervirse o estofarse con carne, cortarse en rodajas en una olla caliente y cocinarse en bolas de taro. La forma más distintiva de comer Lipu taro es comer la carne, el taro y la carne juntos. El color, el aroma, el sabor y la forma son excelentes. 下篇: El libro clásico "Vivo de frutas" publicó por entregas mi análisis dietético.