¿Cuándo es la cosecha de nueces?
1. Introducción a las nueces:
Las nueces, también conocidas como nueces y nueces, son el nombre general de las plantas de la familia Juglandaceae y son originarias del Cercano Oriente. Junto con las almendras, los anacardos y las avellanas, se les conoce como los mundialmente famosos "cuatro frutos secos principales". Se puede comer crudo o frito, y también se puede utilizar para exprimir aceite, hacer pasteles y dulces. No sólo tiene un sabor delicioso, sino que también tiene un alto valor nutricional. Se la conoce como "fruta de larga vida" y "fruta de la longevidad". ? Las nueces son ricas en vitaminas B y E, que pueden prevenir el envejecimiento celular, fortalecer el cerebro, mejorar la memoria y retrasar el envejecimiento. Las nueces también se utilizan mucho para tratar la neurastenia, la hipertensión, las enfermedades coronarias, el enfisema, el dolor de estómago y otras enfermedades, que son beneficiosas para la salud de las personas. Además de comerse, las nueces también son un pequeño fruto seco popular. El cultivo del nogal se distribuye principalmente en el sudeste de Europa, el Himalaya y China.
2. Valor nutricional de las nueces:
Las nueces son ricas en nutrientes, proteínas, grasas, minerales y vitaminas. Contenido nutricional de las nueces por 100 g: energía 627 kcal, proteínas 15,4 g, grasas 63 g, carbohidratos 10,7 g, calcio 108 mg, fósforo 329 mg, hierro 3,2 mg, tiamina 0,32 mg, riboflavina 0,18 mg. La grasa es rica en ácido linoleico y tiene un alto valor nutricional. Además, es rico en vitaminas B y E.
Las nueces son ricas en vitaminas B y E, que pueden prevenir el envejecimiento celular, fortalecer el cerebro, mejorar la memoria y retrasar el envejecimiento. Las nueces también contienen vitaminas especiales, que no sólo no aumentan el colesterol, sino que también reducen la absorción del mismo en el intestino. Son adecuadas para personas con arteriosclerosis, hipertensión y enfermedades coronarias.
Los granos de nuez contienen ácido linoleico, calcio, fósforo y hierro, que son agentes ideales para el cuidado de la piel del cuerpo humano. El consumo regular puede hidratar el cabello negro y prevenir el envejecimiento prematuro y la caída del cabello. ?
Los granos de nuez también contienen una variedad de oligoelementos necesarios para el cuerpo humano y son materiales auxiliares importantes para la medicina tradicional china. Cuando te sientas cansado, mastica algunas nueces para aliviar la fatiga y el estrés.