La carne de durian no se cocina. ¿Se puede cocinar al vapor en una olla?

El durián al vapor no sabrá bien y tiene demasiada agua. Puedes hornearlo en el horno y quedará muy dulce. Así se hace:

Materiales de preparación: un durián y otro para el horno.

Pasos de elaboración:

1. Pelar el durián verde.

2. Saca la pulpa del durián.

3. Precalienta el horno a 150 grados durante unos 10 minutos.

4. Coloque el papel de aluminio en la bandeja para hornear, coloque la carne de durian sobre el papel de aluminio y rocíe un poco de agua sobre la superficie del durian.

5. Mételo en el horno y hornéalo arriba y abajo a unos 200 grados durante unos 30 minutos.

6. Tuesta el durián hasta que el color se intensifique y puedas oler su rico aroma. Simplemente presione la carne hasta que esté suave.

7. Es comestible. El durián crudo queda muy dulce después del tostado.