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¿Qué tres tipos de personas no pueden comer matsutake?

Las personas alérgicas a los hongos, las personas con deficiencia de qi y las mujeres embarazadas no pueden comer hongos matsutake.

Matsutake (nombre científico: Matsutake? (Ito Tadaka; S. Imai) Singer) es un hongo del género Trichoderma. Los cuerpos fructíferos están dispersos o agrupados. El diámetro del tapón de la botella puede alcanzar los 25 cm. Hemisferio plano a casi plano, de color blanco sucio. Tiene escamas ciliadas planas de color marrón amarillento a marrón castaño con una superficie seca. La pulpa del hongo es blanca, delicada, tiene una fragancia especial y es regordeta.

Los pliegues de las bacterias son densos, curvos y de longitud variable. El estípite es muy grueso. Hay escamas ciliadas de color marrón castaño debajo del anillo bacteriano. Verdad interior. La base es un poco más grande. El anillo del hongo nace en la parte superior del estípite y es filamentoso, la parte superior es de color blanco y la parte inferior es del mismo color que el estípite. Basidia basidia, esporas blancas, incoloras, lisas, ampliamente ovaladas a casi esféricas.

Matsutake se distribuye principalmente en Japón, Corea del Norte, Estados Unidos, Canadá y países nórdicos. En China, se distribuye en Liaoning, Heilongjiang, Jilin, Anhui, Sichuan, Gansu, Shanxi, Guizhou, Yunnan, Guangxi, Tíbet, Fujian, Taiwán y otras provincias. Crece en los bosques de cinturones de bosques mixtos de pino y encino templados y templados fríos a una altitud de 1.600 a 2.600 metros.

Está relacionado con las raíces fibrosas de Pinus y Quercus. El tamaño de los círculos del hongo matsutake depende principalmente de las condiciones nutricionales del suelo. El suelo donde se producen los hongos matsutake es principalmente suelo marrón ácido pobre o suelo negro de montaña o marga amarilla. Al mismo tiempo, se requiere que los desechos forestales sean escasos.

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