Cómo hacer una auténtica tarta de patatas ralladas
El auténtico método para hacer tortitas de patata rallada es el siguiente:
Herramientas/ingredientes: 1 zanahoria, 1 patata, 3 huevos, harina común, agua hirviendo, sal, sartén, avión.
1. Pelar las zanahorias y las patatas.
2. Cortar las zanahorias y las patatas en tiras.
3. Después de triturar, mezcla los dos ingredientes y añade los huevos.
4. Agrega la harina y la sal y revuelve. Si se siente seco, agrega un poco de agua fría.
5. Echar el aceite en la olla y calentarlo. Poner un cazo de masa en la sartén y sofreír lentamente.
6. Después de freír, dar la vuelta y volver a freír.
7. Producto terminado.